Amami

Amami, der ligger på Marfa Road i Il-Mellieħa på Malta, byder på et kulinarisk eventyr gennem Asiens smagsoplevelser. Med inspiration fra Amami-øerne ud for Japans kyst byder stedet på en madoplevelse med fokus på sushi og andre asiatiske retter. Kokkene på Amami er kendt for at vælge lokale, friske råvarer af højeste kvalitet, så hver ret tilberedes med præcision og dygtighed. Fokus er på god tilberedning og kvalitetsingredienser, så du virkelig kan udforske smagsoplevelsernes vidundere.

Restaurantens indretning afspejler dens tema og skaber en atmosfære, der både er indbydende og visuelt tiltalende. Det er et sted for dem, der sætter pris på sushikunst og det asiatiske køkken, med fokus på at give gæsterne en madoplevelse, hvor hver eneste detalje tæller.

Amami har åbent hele dagen fra kl. 12.00 til 22.30, både til frokost og middag, hvilket gør det praktisk for gæster, der spiser tidligt såvel som sent. Menuen tager også højde for forskellige kostpræferencer og byder på et bredt udvalg af retter, der kan tilfredsstille forskellige smagsløg. Amami er desuden et godt valg til grupper og arrangementer, da restauranten tilbyder menuer, der er sammensat til større selskaber. Fra en afslappet brunch til en mere omfattende smagemenu er der noget til enhver lejlighed.

Ud over restaurantens madtilbud har Amami en bar og et loungeområde, som holder åbent samtidig med restauranten. Det gør stedet ideelt for dem, der ønsker at nyde en drink i ro og mag som en del af deres madoplevelse.