Sale e Pepe Tradizione Italiana

Restauranten Sale e Pepe Tradizione Italiana er en italiensk restaurant med en afslappet stil beliggende inden for den prisvindende kompleks Portomaso Yacht Marina. Sammen med flere andre barer og restauranter er dette et foretrukkent mødested for både lokale og turister, der ønsker at socialisere i fine omgivelser.

Indretningen på Sale e Pepe Tradizione Italiana har en indbydende varm atmosfære med terrakottafliser og traditionelle lavastensborde, der er håndmalet. Den udendørs terrasse er ideel til udendørs spisning og samtidig nyde udsigten over marinaen. Dette område er også åbent på gode dage i vintermånederne takket være udendørsvarmerne. Restauranten er populær blandt forretningsfolk, der leder efter en god afslappet frokost, og hos gæster fra alle samfundslag, der ønsker en rolig middag.

Menuen på Sale e Pepe Tradizione Italiana-restauranten er varieret og omfatter hjemmelavet pasta, frisk fangst af dagen og udenlandsk kød. Dit valg til frokost kan omfatte en let forret såsom marineret oksekødscarpaccio med ruccolasalat og parmesanflager, efterfulgt af en lækker portion Rigatoni 'alla Burina' med pølse, mascarpone, champignon og parmesanost. I ægte italiensk stil er der flere pastaretter at vælge imellem, såsom 'Spaghetti Carbonara', 'Risotto med Sardinien Safran' og 'Pappardelle med Kanin Ragu`. For dem, der foretrækker fyldt pasta, tilbyder de 'Hjemmelavet Ravioli fyldt med maltesisk ricotta i en tomat- og basilikumsauce'... guddommelig!

Til et mere omfattende måltid kunne du vælge de Damper muslinger og blæksprutter serveret med hvidvin, hvidløg og frisk tomatsauce som forret og en svinekotelet alla Milanese serveret med ruccola og cherrytomater til hovedret. Hvis du er til skaldyr, kan du spørge efter, hvilken frisk fisk der er tilgængelig, eller bare vælge den lækre laksefilet tilberedt i olivenolie og timian i en kartoffelkruste.

Køkkenet er åbent dagligt fra 12.00-15.00 til frokost (undtagen mandag) og fra 19.00-23.00 til middag.

Du får også 2 timers gratis parkering i Portomaso-parkeringshuset (gå til niveau -3 for direkte adgang til restauranten).

Sale e Pepe har modtaget certificeringen 'Marchio di Ospitalita` Italiana' blandt projektet Quality Approved Italian Restaurants i Malta.

Åbningstider
Man-Søn (undt. mandage om vinteren): 12:00 - 15:00 (sidste ordre @ 14:30)
Man-Søn: 19:00 - 23:00 (sidste ordre @ 22:30)

Klik her for et Google 360-visning af Sale e Pepe