Highlights
- Nyd et praktisk kursus i en lille gruppe for en personlig oplevelse
- Lav traditionelle maltesiske ravjul fra bunden med en lokal kok
- Udforsk det maltesiske køkkens rige historie og de lokale ingredienser
- Prøv bigilla, ġbejniet, oliven og meget mere på et lokalt fad
- Nyd de maltesiske smagsvarianter over et fuldt måltid med lokal vin og håndlavet pasta
Description
Træd ind i den maltesiske livsstil med dette 3-timers madlavningskursus, der fejrer Maltas rige kulinariske arv.
Du lærer at lave ravjul – Maltas svar på ravioli – helt fra bunden ved hjælp af traditionel dej, et cremet fyld af fåremælk og en rustik tomatsauce lavet med lokal olivenolie.
Mens du laver mad, kan du finde ud af, hvordan øens køkken udviklede sig gennem århundreder med handel, erobring og kulturel fusion – og hvordan ingredienser som tomater og oliven forvandlede både landet og dets folk.
Nyd en udvalgt smagsprøve på autentiske lokale forretter, herunder:
Bigilla (maltesisk bønnedip)
Lokale oste, oliven og zalzett tal-Malti (maltesisk pølse)
Friskbagt brød og maltesiske vine lavet af lokale druesorter
Med generøse portioner og flydende vin føles denne praktiske workshop mere som et måltid blandt venner end en formel klasse.
Ingen erfaring nødvendig – bare tag din appetit og nysgerrighed med
Includes
Praktisk madlavningskursus med en lokal kok
Forretter med bigilla, ġbejniet, oliven og frisk brød
Hjemmelavede maltesiske ravjul som hovedret
Lokal vin og vand
Alle redskaber, ingredienser og forklæder er inkluderet
Opskriftspakke til at tage med hjem
Important Information
- Kørestolsvenlig
Førerhunde er velkomne
Tæt på offentlig transport
Transporten er kørestolsvenlig
Overfladerne er kørestolsvenlige
Højst 12 rejsende
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
