Santa Venera: Maltesischer Kochkurs mit Wein

Highlights

• Genießen Sie einen praktischen Kochkurs in einer kleinen Gruppe für ein freundschaftliches Erlebnis
• Bereite traditionelle Bigilla (Bohnen-Dip) und süße Imqaret (mit Datteln gefülltes Gebäck) zu
• Erfahre mehr über die reiche Geschichte der maltesischen Küche und entdecke traditionelle Zutaten
• Probieren Sie Bigilla, Ġbejniet, Pastizzi und andere maltesische Favoriten auf einer lokalen Platte
• Setzen Sie sich mit der Gruppe zusammen und genießen Sie die traditionellen Gerichte, die Sie zubereitet haben

Description

Tauchen Sie bei diesem dreistündigen, praktischen Kocherlebnis in die maltesische Lebensart ein und feiern Sie die Aromen, Geschichten und kulinarischen Traditionen der maltesischen Inseln. Beginne mit der Zubereitung von Bigilla, Maltas traditionellem Saubohnen-Dip, und entdecke, wie dieses einfache, aber unverwechselbare Gericht seit langem Teil der lokalen Esskultur ist. Anschließend bereiten Sie Imqaret zu, eines der beliebtesten traditionellen Süßgebäcke Maltas. Bereiten Sie die aromatische Dattelfüllung zu, die mit Gewürzen und Zitrusfrüchten aromatisiert wird, bevor Sie sie in Teig einhüllen und zu den charakteristischen rautenförmigen Stücken formen, die dann zum Backen bereit sind. Nach dem Backen setzt du dich mit den anderen Teilnehmern zusammen, um eine maltesische Platte mit einer Auswahl an lokalen Spezialitäten zu genießen. Dazu gehören die von Ihnen zubereitete Bigilla, Ġbejniet (lokale Käsehäppchen), Oliven, Pastizzi und frisch gebackenes maltesisches Brot mit Tomatenaufstrich. Runde dein Verkostungserlebnis mit einer Auswahl an maltesischen Erfrischungsgetränken, Weinen oder Bier ab. Während Sie die verschiedenen Speisen und Getränke probieren, stellt Ihnen Ihr Kursleiter die Zutaten, Traditionen und kulturellen Einflüsse vor, die die maltesische Küche im Laufe der Jahrhunderte geprägt haben. Beende das Erlebnis mit einer süßen Note, indem du gemeinsam mit den anderen Teilnehmern deine frisch zubereiteten Imqaret genießt. Es sind keine Vorkenntnisse im Kochen erforderlich. Bringen Sie einfach Ihren Hunger, Ihre Neugier und Ihre Begeisterung für die Entdeckung authentischer maltesischer Küche und Kultur mit.

Includes

3-stündiger praktischer Kochkurs Anleitung durch einen lokalen Kochlehrer Alle Zutaten für die Rezepte Zubereitung der traditionellen Ftira Għawdxija Zubereitung von traditionellem Imqaret Maltesische Platte zum Teilen mit regionalen Spezialitäten Nutzung der Kochausrüstung und einer Schürze während des Kurses Stilles Wasser und ein Glas regionaler Wein Das während der Tour zubereitete Essen Rezepte, um die Gerichte zu Hause nachzukochen

Excludes

Transfer zum und vom Veranstaltungsort Zusätzliche Speisen oder Getränke, die nicht als Teil des Erlebnisses aufgeführt sind

Important Information

• Die Aktivität dauert etwa drei Stunden. Es sind keine Vorkenntnisse im Kochen erforderlich. Die Teilnehmer arbeiten je nach Anzahl der Buchungen einzeln, zu zweit oder in kleinen Gruppen. Bitte informieren Sie den Anbieter der Aktivität bei Ihrer Buchung über etwaige Allergien oder Lebensmittelbedürfnisse. Einigen Ernährungsbedürfnissen kann möglicherweise entsprochen werden, wenn sie im Voraus mitgeteilt werden. Bei der Aktivität werden Weizenmehl, Gluten und andere gängige Allergene verarbeitet. Bequeme Kleidung und geschlossene, rutschfeste Schuhe werden empfohlen. Lange Haare sollten während der Kochaktivität zu einem Zopf gebunden sein. Kinder (unter 16 Jahren) müssen von einem teilnehmenden Erwachsenen begleitet werden. Die Rezepte und Zutaten können je nach Saison und Verfügbarkeit leicht variieren.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung