Maltesische Sommer-Folklore-Nächte

Die maltesischen Sommer-Folklore-Nächte finden von Mai bis Ende Oktober statt.

Das Kalkstein-Erbe, Park und Gärten ist das ganze Jahr über geöffnet.

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Kultur, Folklore und Küche vom Feinsten!

Die maltesische Kultur ist voller Farbe, Lebendigkeit und einer eklektischen Geschichte. Unser mediterraner Lebensstil spiegelt dies wider, und nichts genießen wir mehr als die Gelegenheit, unter den Sternen zu entspannen und von gutem Essen, toller Unterhaltung und interessanten Menschen umgeben zu sein.

Die Küche ist ein entscheidender Teil des Lebens in Malta. Sie wird sehr ernst genommen und steckt voller frischester Zutaten und köstlicher Angebote. Der im ganzen Welt bekannte Steinofen-Malteser-Brot, für seine knusprige Kruste und das weiche weiße Innere bekannt, schmeckt besonders lecker, wenn es in authentischem einheimischen Olivenöl getaucht wird. Ebenso ist der beliebte Gbejniet, ein würziger Ziegenkäse, der pur oder mit zerstoßenem schwarzen Pfeffer überzogen serviert wird, eine weitere bekannte Delikatesse.

Die Malteser sind dafür bekannt, interessante kulinarische Leckerbissen zu zaubern, die wirklich den Gaumen kitzeln. Bigilla, ein Dip aus Bohnen, Kräutern und reichlich Knoblauch, passt hervorragend zu den leckeren Wasserkeksen, die als Galletti bekannt sind. Pastizzi sind ein weiterer Klassiker, der beliebte Snack der Einheimischen auf den Inseln - aber aus ganz anderen, arterienverstopfenden Gründen! Es sind kleine Taschen aus Filoteig, die köstlich mit cremigem Ricotta-Käse oder Erbsen gefüllt sind, und wir fordern Sie heraus, nur einen zu essen! Wie die meisten Dinge in Malta werden Sie, sobald Sie sie probiert haben, süchtig danach sein.

Ein echter Geschmack von Malta

In Siggiewi, einem der traditionellsten Dörfer Maltas, hat Das Kalkstein-Erbe, Park und Gärten alle verlockenden lokalen Elemente erfolgreich in einem bezaubernden Folklore-Event im Sommer zusammengestellt.

Der Abend beginnt mit einem Begrüßungsgetränk und der Möglichkeit, die preisgekrönte Umgebung des Kalkstein-Erbes, Parks und Gärten zu erkunden - einem stillgelegten Steinbruch, der nun in ein Sehenswürdigkeiten-Abenteuer umgewandelt wurde. Das traditionelle maltesische Essen, das angeboten wird, ist voller mediterranem Flair: reichlich frischer Fisch, üppiges maltesisches Brot, Pastizzi und lokaler Wein. Eine köstliche Speisekarte dieser Artikel sowie andere köstliche lokale Delikatessen, Salate, Fleisch und Desserts wird serviert.

Auch die Unterhaltung kommt nicht zu kurz und die Gäste werden lokale Gruppen genießen, die Tänze der Fischer und Bauern sowie andere Folklore-Routinen aufführen, begleitet von spritziger Mandolinenmusik. Es ist die perfekte Kombination für einen wundervollen Abend!

Die maltesischen Sommer-Folklore-Nächte finden freitagabends statt (von Mai bis Oktober).