Maltesisch
Feinschmeckererlebnisse
Rubino ist ein verborgener Schatz in der Hauptstadt Maltas, Valletta. Dies ist ein Restaurant, das die maltesische Küche zu Herzen genommen hat und eine verfeinerte Version vieler Gerichte serviert, die Sie in einem typischen Haus in Malta finden würden. Das Rubino-Restaurant war einst eine Konditorei, die 1906 gegründet wurde und bis heute die originale antike Fassade und Beschilderung bewahrt.
Auf drei Untergeschosse verteilt, können die miteinander verbundenen Räume maximal 45 Gäste gleichzeitig aufnehmen. Der Charakter des Ortes wird immer wie eine private und exklusive Angelegenheit wirken.
Die Authentizität der Küche von Rubino ist es, die sie von der Masse abhebt. Hier wird ein echter Versuch unternommen, verlorene maltesische Rezepte wiederzubeleben. Die Speisekarte ändert sich ständig mit täglichen Spezialitäten und saisonalen Rezepten.
Eine umfangreiche und empfohlene Weinkarte steht zur Verfügung.
Siehe auch:
- Restaurants in Valletta
- Feinschmeckerrestaurants in Malta
- Maltesische Restaurants in Malta