Sale e Pepe Tradizione Italiana

Das Restaurant Sale e Pepe Tradizione Italiana ist ein ungezwungenes italienisches Restaurant, das sich innerhalb des preisgekrönten Portomaso Yacht Marina Complex befindet. Zusammen mit einer Vielzahl anderer Bars und Restaurants ist dies ein beliebter Treffpunkt sowohl für Einheimische als auch für Touristen, die in angenehmer Umgebung Geselligkeit schätzen.

Das Innere des Sale e Pepe Tradizione Italiana strahlt eine einladende warme Atmosphäre aus, mit Terrakottafliesen und traditionellen handbemalten Lavagestein-Tischplatten. Die Außenterrasse eignet sich ideal für ein Essen im Freien und bietet einen Blick auf die Marina. Dieser Bereich ist auch an guten Tagen in den Wintermonaten dank der Außenheizungen geöffnet. Das Restaurant ist bei Geschäftsleuten beliebt, die nach einem guten ungezwungenen Mittagessen suchen, sowie bei Dinern aus allen Lebensbereichen, die ein ruhiges Abendessen wünschen.

Die Speisekarte des Restaurants Sale e Pepe Tradizione Italiana ist vielfältig und umfasst hausgemachte Pasta, den täglich frischen Fischfang und ausländisches Fleisch. Ihre Wahl für das Mittagessen könnte eine leichte Vorspeise wie Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesanspänen sein, gefolgt von einem köstlichen Teller Rigatoni 'alla Burina' mit Wurst, Mascarpone, Pilzen und Parmesankäse. Im wahren italienischen Stil gibt es mehrere Pastagerichte zur Auswahl, wie z. B. 'Spaghetti Carbonara', 'Risotto mit Safran aus Sardinien' und 'Pappardelle mit Kaninchenragout'. Für diejenigen, die gefüllte Pasta bevorzugen, bieten sie 'Hausgemachte Ravioli gefüllt mit maltesischem Ricotta in einer Tomaten-Basilikum-Sauce'... göttlich!

Für eine umfassendere Mahlzeit könnten Sie mit Miesmuscheln und Venusmuscheln in Weißwein, Knoblauch und frischer Tomatensauce als Vorspeise beginnen und dann zu einem Cotoletta alla Mailander Art mit Rucola und Kirschtomaten als Hauptgericht übergehen. Wenn Sie gerne Meeresfrüchte essen, fragen Sie nach dem Angebot an frischem Fisch oder entscheiden Sie sich einfach für den köstlichen Lachsfilet in Olivenöl und Thymian gebacken in einer Kartoffelkruste.

Die Küche ist täglich von 12.00-15.00 Uhr zum Mittagessen geöffnet (außer montags) und von 19.00-23.00 Uhr zum Abendessen.

Außerdem erhalten Sie 2 Stunden kostenloses Parken im Parkhaus Portomaso (gehen Sie zur Ebene -3 für direkten Zugang zum Restaurant).

Sale e Pepe wurde mit dem Zertifikat 'Marchio di Ospitalita` Italiana' im Rahmen des Projekts 'Quality Approved Italian Restaurants' in Malta ausgezeichnet.

Öffnungszeiten
Mo-So (ausgenommen Montage im Winter): 12:00 - 15:00 Uhr (letzte Bestellung um 14:30)
Mo-So: 19:00 - 23:00 Uhr (letzte Bestellung um 22:30)

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