Fragen Sie jeden Einheimischen, was sie für das traditionellste maltesische Gericht halten, und Sie werden unweigerlich 'Fenkata' als Antwort erhalten (ein gemeinsames Gericht aus gebratenem Kaninchen oder Kanincheneintopf). Fragen Sie dann, in welchem Dorf man am typischsten ein 'Fenkata' genießen kann, und Sie werden höchstwahrscheinlich Mgarr als Antwort erhalten.
Das Tac-Canti Restaurant ist eine solche Einrichtung, die Mgarr diesen verdienten Ruf eingebracht hat. Direkt neben der malerischen Pfarrkirche von Mgarr und ihrem geräumigen Kirchenvorplatz gelegen, wird dieses traditionelle maltesische Restaurant von Einheimischen betrieben, die eine Leidenschaft für die Zubereitung echter maltesischer Speisen haben. Tatsächlich werden Sie sie beschäftigt in der Küche finden, um sicherzustellen, dass großzügige Portionen echter hausgemachter maltesischer Gerichte an ihre treue Kundschaft und die Touristen serviert werden, die diese kleinen Schätze entdecken. Neben dem 'Fenek' (Kaninchen) hat sich das Tac-Canti Restaurant auf andere traditionelle Gerichte wie 'Laham taz-ziemel' (Pferdefleisch) und 'Summien' (Wachteln) spezialisiert. Ein weiterer lokaler Favorit sind die 'Bebbux' (Schnecken).
Tac-Canti hat eine familiäre Atmosphäre mit einem warmen und freundlichen Service. Spülen Sie das Essen mit einem lokalen Wein oder Bier herunter, begleitet von einigen lauten Lachen, und Sie werden wirklich in die lokale Mentalität eintauchen!
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