Highlights
- Disfruta de una clase práctica en un grupo pequeño para una experiencia personal
- Prepara ravjul maltés tradicional desde cero con un chef local
- Explora la rica historia de la cocina maltesa y sus ingredientes locales
- Prueba la bigilla, los ġbejniet, las aceitunas y más en una bandeja para compartir
- Disfruta de los sabores malteses con una comida completa, vino local y pasta hecha a mano
Description
Sumérgete en el estilo de vida maltés con esta clase de cocina de 3 horas que celebra la rica herencia culinaria de Malta.
Aprenderás a hacer ravjul, la versión maltesa de los raviolis, desde cero, con masa tradicional, un relleno cremoso de leche de oveja y una salsa de tomate rústica hecha con aceite de oliva local.
Mientras cocinas, descubre cómo la cocina de la isla ha evolucionado a lo largo de siglos de comercio, conquista y fusión cultural, y cómo ingredientes como los tomates y las aceitunas han transformado tanto la tierra como a su gente.
Disfruta de una degustación selecta de auténticos aperitivos locales, incluyendo:
Bigilla (salsa de frijoles maltesa)
Quesos locales, aceitunas y zalzett tal-Malti (salchicha maltesa)
Pan recién horneado y vinos malteses hechos con variedades de uva autóctonas
Con raciones generosas y vino a raudales, este taller práctico se siente más como una comida entre amigos que como una clase formal.
No necesitas tener experiencia, ¡solo trae tu apetito y curiosidad!
Includes
Clase de cocina práctica con un chef local
Plato de entrantes con bigilla, ġbejniet, aceitunas y pan fresco
Ravjul maltés casero como plato principal
Vino local y agua sin gas
Te damos todos los utensilios, ingredientes y delantales que necesitas
Paquete de recetas para llevarte a casa
Important Information
- Accesible para personas en silla de ruedas
Se permiten animales de servicio
Cerca del transporte público
El transporte es accesible para personas en silla de ruedas
Las superficies son accesibles para personas en silla de ruedas
Máximo 12 viajeros
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
