Restaurante Giannini
alta cocina con vistas panorámicas en Valletta
Mediterráneo
Fine Dining
Giannini es un excelente lugar para almorzar o cenar cuando se visita Valletta. El restaurante está situado sobre las murallas de San Miguel con vastas vistas de la isla Manoel, Sliema y el bonito puerto de Marsamxetto. El tercer piso de una típica casa de la ciudad de Malta, al que se llega en ascensor desde el bar de la planta baja, se ha convertido en un encantador restaurante. Giannini tiende a ser popular entre los locales para almuerzos de negocios y cenas románticas en un ambiente refinado, informal y discreto.
Una velada en Giannini podría comenzar con un aperitivo en el bar de la planta baja, desde donde también puede ver el menú mientras sus anfitriones preparan su mesa antes de subir al restaurante principal. Con toda la longitud de la fachada con puertas corredizas de vidrio, el restaurante se baña en luz natural todo el día y ofrece vistas panorámicas románticas por la noche. Esto da un factor de 'wow' inmediato tan pronto como entras en el lugar. Puedes sentarte en los interiores encantadores y cómodos o, en condiciones climáticas favorables, en la terraza exterior para la cual es esencial reservar con antelación.
La cocina de Giannini es una deliciosa mezcla de comida mediterránea. El pescado fresco está disponible a diario (pregunte al anfitrión) y también deberías considerar los especiales diarios como las pastas garabateadas en la pizarra. El menú a la carta cambia según la temporada con una apetitosa selección de entrantes, platos principales y postres.
Horario de apertura de Giannini
Invierno:
- Martes a viernes: Almuerzo y Cena
- Sábado: Cena
Verano (julio-septiembre):
- Lunes a sábado: Cena
Se recomienda reservar.
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