Restaurante Il-Merill

El restaurante Il-Merill es un verdadero hallazgo y una pequeña joya en Sliema. Este pequeño restaurante está escondido en una calle tranquila pero a solo un minuto a pie del popular paseo marítimo de Sliema con sus bulliciosas tiendas, cafeterías y paseo marítimo. Los orgullosos propietarios, Patrick y Melanie, son una pareja que dirige el restaurante Il-Merill con verdadera pasión. Patrick se asegura de que la magia suceda en la cocina, mientras que Melanie ofrece una hospitalidad genuina a los comensales gracias a la naturaleza íntima del restaurante.

La comida en Il-Merill incluye una serie de platos malteses tradicionales, cada uno preparado frescamente por Patrick. Su pasión brilla a través de cada plato, desde la presentación hasta el sabor. Generosas porciones de conejo, pulpo, bragoli (olivas de ternera) y bandejas de productos típicos malteses son solo algunos ejemplos. Estos se complementan con una selección de platos internacionales que van desde pasta, mariscos y carnes. Normalmente hay especiales diarios disponibles y estos van desde la pesca del día hasta platos que contienen los productos del mercado más frescos. Los postres también son una especialidad de la casa, ya que todos son caseros y también se basan en un concepto de especiales diarios.

Una experiencia gastronómica memorable se trata del comida, pero también se trata de el ambiente del restaurante y del servicio general. Melanie aprovecha al máximo la naturaleza íntima del restaurante y, ya sea que seas un comensal por primera vez o un cliente leal, siempre serás recibido con una sonrisa y atendido de manera eficiente y como un amigo.

Il-Merill está abierto todos los días de lunes a domingo para cenar. Se recomienda hacer reservas debido al tamaño limitado del restaurante.

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