Amami
Malta
Lyhyesti
Amami sijaitsee Marfa Roadilla Il-Mellieħassa Maltalla ja tarjoaa kulinaarisen seikkailun Aasian makujen parissa. Japanin rannikon edustalla sijaitsevista Amamin saarista inspiraationsa saanut ravintola tarjoaa ruokailuelämyksen, jonka keskiössä ovat sushi ja muut aasialaiset ruoat. Amamin kokit tunnetaan siitä, että he hankkivat paikallisia, tuoreita ja korkealaatuisia raaka-aineita varmistaakseen, että jokainen annos valmistetaan tarkasti ja taidolla. Painopiste on huolellisessa valmistuksessa ja laadukkaissa raaka-aineissa, joiden avulla makumaailman ihmeisiin voi todella tutustua.
Ravintolan sisustus heijastaa sen teemaa ja luo tunnelman, joka on sekä kutsuva että visuaalisesti miellyttävä. Se on paikka niille, jotka arvostavat sushin ja aasialaisen keittiön taituruutta ja jossa keskitytään tarjoamaan ruokailuelämys, jossa jokaisella yksityiskohdalla on merkitystä.
Amami on avoinna lounasta ja illallista varten joka päivä klo 12–22.30, joten se sopii sekä aikaisille että myöhäisille ruokailijoille. Ruokalistalla huomioidaan myös erilaiset ruokavaliot, ja sen monipuolisista annoksista löytyy vaihtoehtoja eri makumieltymyksiin. Amami sopii lisäksi ryhmien ja tapahtumien järjestämiseen, sillä ravintola tarjoaa suuremmille seurueille suunniteltuja menuja. Rennosta brunssista monipuolisempaan maistelumenuun – vaihtoehtoja löytyy joka tilanteeseen.
Ruokatarjonnan lisäksi Amamissa on baari- ja loungealue, joka on avoinna ravintolan aukioloaikojen mukaisesti. Se sopii erinomaisesti niille, jotka haluavat nauttia kaikessa rauhassa juoman osana ruokailuelämystään.