Hammett's Macina Restaurant

Hammett's Macina Restaurant tuodaan sinulle palkitun Chef ja ravintoloitsija Chris Hammettin toimesta. Onnistuneesti toimittuaan The Villa Brasserie -ravintolassa St. Julian'sissa ja nyt täydentäen palkitun Hammett's Gastro Barin Sliemassa, tämä uusin yritys Maltan eteläosassa tarjoaa modernia Välimeren keittiötä historiallisessa ympäristössä.

Hammett's Macina sijaitsee ylellisen Cugo Gran boutique -hotellin alakerrassa, Senglean rantakadulla aivan Vittoriosa-jahdimarina vastapäätä, ja 16. vuosisadan linnoituksessa, joka on osa UNESCOn maailmanperintökohteeksi ehdotettua.

Ruokalista on ylistys Maltan rikkaalle historialle ja semittisille juurille, mutta siinä on ehdottomasti nykyaikainen vivahteensa. Klikkaa alla olevaa linkkiä päivitetyille kausi-ruokalistoille:

Hammett's Macina Restaurantin ruokalistat

Sisustus on upea tila intiimeihin illallisiin, kun taas ulkoterassi hyödyntää täysimääräisesti saaren ihanat illat. Baari avautuu iltapäivästä lähtien ja on ihana pakopaikka bisnes- tai henkilökohtaiseen tapaamiseen.

Hammett's Macina Restaurant on avoinna joka päivä:
Keittiö: Maanantai - Sunnuntai: 19:00 - 22:00
Baari: Maanantai - Sunnuntai: 12:00 - 00:00

Näe Google 360-virtuaalikierros Hammett's Macina-ravintolasta (© maltastreets.com)