one80, Mgarr Yacht Marina, Gozo

Gozo-saarella sijaitsevassa Mgarrin huvivenesatamassa one80 tarjoaa ruokailijoille maistiaisen aidosta välimerellisestä keittiöstä. Ravintola hyödyntää ainutlaatuista satamaympäristöään ja luo ruokailuelämyksen, jonka keskiössä ovat tuoreet, paikallisesti hankitut raaka-aineet. Ruokalista juhlistaa Välimeren alueen runsaita makuja ja painottaa erityisesti tuoreutta ja sesonginmukaisuutta. Raaka-aineita hankitaan mahdollisuuksien mukaan paikallisilta viljelijöiltä ja kalastajilta.

one80:n keittiömestari Luke Rapa tuo keittiöön kansainvälisen näkökulman yhdistelemällä eri maiden keittiöiden vaikutteita ja tekniikoita. Hän loihtii ruokia, jotka eivät ole ainoastaan maukkaita vaan myös edustavat eloisaa välimerellistä elämäntapaa. Ravintolan tunnelma on sekä kutsuva että vilkas, ja se kannustaa asiakkaita rentoutumaan ja nauttimaan ateriansa samalla, kun he ihailevat kuvauksellista huvivenesatamaa.

one80:n sisätiloissa on hyvin suunniteltu tila, jossa yhdistyvät moderni mukavuus ja hienovarainen viittaus merelliseen ympäristöön. Asiakkaat voivat valita istumapaikan täysin ilmastoidulta terassilta, joka tarjoaa mukavuutta lämpimällä säällä ja samalla mahdollisuuden nauttia maisemista. Bojan Dragovicin johtama one80:n toiminta on sujuvaa, joten jokainen kävijä saa miellyttävän ja nautinnollisen kokemuksen.

Tämä kohde sopii täydellisesti matkailijoille ja paikallisille, jotka arvostavat hyvää ruokaa ja viihtyisää ympäristöä, sekä niille, jotka etsivät ikimuistoista ateriaa yhden Maltan kauniin sataman viehättävissä maisemissa.