Raffael
Malta
Sijaitsee aivan veden äärellä Spinola Bayssa, Raffael on rento ulkona ruokailuvaihtoehto, joka suositellaan rentoon iltaan ystävien kanssa. Uskollisena naapurustolle ja yhtä hienostuneelle Ristorante San Giulianon lupaukselle (sama omistaja), joka tarjoaa aitoa italialaista ruokaa, Raffael keskittyy myös parhaiden laatuisten ainesosien tarjoamiseen italialaisen kokin asiantuntevissa käsissä.
On monia paikkoja Maltalla, jotka väittävät olevansa 'Pizzeria', mutta vain harvat niistä ovat niitä, jotka todella työstävät pizzataikinan oikein houkuttelevaksi ohueksi ja rapeaksi pohjaksi herkullisilla täytteillä kuten täällä tehdään. Parma-kinkulla, parmeggianolla ja ruccolalla täytetty on henkilökohtainen suosikkini. Valittavanasi on myös monenlaisia hyviä pasta-, salaatti-, kala- ja liharuokia. Palvelu täällä on ystävällistä ja epämuodollista. Nuoret tarjoilijat ja tarjoilijat juoksentelevat kiireisinä ulkoterassilla ottamassa tilauksia, tarjoamassa herkullista ruokaa ja hoitamassa laskuja toivoen saavansa reilun tipin pyrähdyksistään...
Itse ravintola sijaitsee perinteisen venesuojan vaikuttavien holvikaarien ympärillä. Paikan vetovoima on antaa itsesi uppoutua alueen Välimeren ilmapiiriin, jossa pienet kalastusveneet saapuvat ja lähtevät pikkuruisesta satamasta, sorsat nokkivat muruja heitettyjä niille ruokailijoiden toimesta ja asukaskissat, jotka eivät koskaan unohda tilaisuutta tehdä itsestään täydellistä pelleä.
Myös San Giuliano Catering Ltd:ltä:
- San Guliano
- Girasole