Gozo: Family Winery Estate Tour with Wine Tasting
Gozo, Malta
Kohokohdat
- Nauti rentouttavasta tunnelmasta kauniissa viinitarhamaisemassa
- Maista neljää tilan omaa viiniä, mukaan lukien ainutlaatuinen jälkiruokaviini
- Herkuttele tarkoin valitulla lautasella, jossa on gozolaista juustoa, salamia ja paikallisia erikoisuuksia
- Opi Gozon viininvalmistusperinteistä oppaan johdolla
- Tutustu Gozoa viljeltäviin alkuperäisiin ja kansainvälisiin rypälelajikkeisiin
Kuvaus
Tutustu Gozon aitoihin makuihin paikallisella viinitilalla, rakkaalla perheyrityksellä, joka sijaitsee rauhallisessa Għarbin kylässä. Aloita kokemuksesi lämpimällä vastaanotolla Hili-perheen luona, jonka viininviljely juontaa juurensa vuoteen 1934. Ympärilläsi ovat terrassoidut viinitarhat ja Välimeren yrttien tuoksu, ja sinut johdatetaan Gozon ainutlaatuisen viininviljelyn tarinaan sekä joka pullon takana olevaan intohimoon. Maisteluhetkesi tapahtuu tilan rustiikkisessa miljöössä, jossa nautit runsaita annoksia kolmesta erilaisesta viinistä, jotka on valmistettu rypäleistä, joita on kasvatettu kalkkipitoisessa maaperässä optimaalisen laadun takaamiseksi. Kohokohtana on erikoisjälkiruokaviini, tarjoiltuna lasista, joka tarjoaa makean lopetuksen maisteluosiolle. Jokainen viini on harkiten yhdistetty valikoituun leikkele- ja juustolautaseen, johon kuuluu paikallista juustoa ja salamia, tuoretta maltalaista leipää, perinteisiä galletti-vesikeksejä, gozolaista oliiviöljyä sekä kotitekoista aurinkokuivattua tomaattipastaa. Nauttiessasi ja maistellessasi opit tuntemaan alkuperäisiä rypälelajikkeita, kuten Girgentinan, sekä kansainvälisiä suosikkeja, kuten Vermentinoa, Nero d'Avolaa, Syrah'ta ja Merlot'ta. Koko tilaisuuden ajan isäntäsi jakaa näkemyksiä perheen viininviljelyfilosofiasta ja perinteistä, jotka tekevät Gozon viineistä niin omaleimaisia.Hintaan sisältyy
Opastettu viininmaisteluKolme tilan viiniä ja yksi jälkiruokaviini
Juusto- ja salamileikkelelautanen
Maltalainen leipä ja galletti-keksit
Gozolainen oliiviöljy ja kotitekoinen aurinkokuivattu tomaattipasta
Pieni jälkiruoka
Tärkeitä tietoja
- Alle 17-vuotiaille tarjoillaan alkoholiton vaihtoehto viinille.