Żejtun: Cheese Making Experience including Tasting Session

Points forts

• Apprenez comment le fromage est produit et affiné
• Découvrez comment Delectat produit sa gamme premium de fromages artisanaux maltais
• Fabriquez vos propres fromages frais à pâte molle à base de lait de brebis ou de chèvre local
• Dégustez une sélection de fromages artisanaux premium de Delectat accompagnés de vin local

Description

Participez à un atelier de fabrication de fromage à Malte et apprenez les techniques d’un maître fromager. Découvrez l’histoire de la fabrication du fromage, les différents processus de production ainsi que le matériel nécessaire. Comprenez le vieillissement du fromage et comment savourer et apprécier les fromages locaux, notamment en les associant à des plats maison et à du vin.

Fabriquez vos propres fromages frais à pâte molle et dégustez une sélection de fromages artisanaux premium commercialisés sous la marque DELECTAT, produits exclusivement à partir de lait local de brebis et de chèvre maltais. Ces fromages seront accompagnés de diverses petites bouchées maison et de vin.

La durée de cette activité est d’environ 3 à 4 heures.

Inclus

Historique de la fabrication du fromage
Comment le fromage est produit
Présentation des méthodes de production utilisées par Delectat pour créer leurs fromages
Fabrication de votre propre fromage frais à pâte molle
Séance de dégustation d'une sélection de fromages artisanaux locaux premium de Delectat
Variété de véritables petites bouchées maison et vin local

Non inclus

Transport vers et depuis le lieu de l’activité

Informations importantes

• Uniforme fourni, comprenant charlotte, tablier, gants
  Chaussures confortables recommandées
  Les bijoux doivent être retirés

Annulation facile

Annulez jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement complet