Le restaurant steakhouse Buffalo Bill apporte une partie de l'atmosphère du célèbre Far West à Malte. Comme son nom l'indique, le restaurant est un paradis pour les amateurs de viande. Buffalo Bill est un chasseur de bisons légendaire et coloré célèbre aux États-Unis pour ses spectacles à thème cowboy.
Situé au prix Portomaso yacht marina, il y a un contraste frappant entre la terrasse de Buffalo Bill donnant sur des yachts modernes et des appartements de luxe et les intérieurs du restaurant avec un lourd thème du Far West. Cowboys, selles de cheval, lanternes, enseignes d'époque et autres objets de l'époque ornent tous les murs du restaurant.
La nourriture chez Buffalo Bill se concentre sur des viandes AAA de qualité supérieure… qu'il s'agisse d'un filet, d'un contre-filet, d'une côte de bœuf ou d'une entrecôte. Flambé sur un gril ouvert selon les goûts individuels, cela est aussi savoureux et succulent qu'ils peuvent l'être. La volaille, les brochettes et des viandes plus exotiques comme l'autruche et le kangourou figurent également au menu. Les portions sont généreuses mais, pour quiconque ambitieux, d'excellentes entrées, un bar à salades et des desserts sont également disponibles. La carte des vins est un must pour compléter un steak juteux, les rouges étant inévitablement les plus populaires. Des bières et des spiritueux du bar de style Far West sont également disponibles.
Le steakhouse Buffallo Bill a une atmosphère décontractée et très conviviale pour les familles. Un parking facile est disponible au parking attenant de Portomaso.
Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner. Il est recommandé de réserver.
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