Żejtun: Cheese Making Experience including Tasting Session
Malta
Punti Salienti
- Scopri come viene prodotto il formaggio e come viene stagionato
- Conosci il processo con cui Delectat produce la sua gamma premium di formaggi artigianali maltesi
- Prepara i tuoi formaggi freschi morbidi usando latte locale di pecora o capra
- Assapora una selezione di formaggi artigianali di alta qualità firmati Delectat abbinati a vini locali
Descrizione
Partecipa a un laboratorio di produzione del formaggio a Malta e impara da un maestro casaro come si produce il formaggio. Scopri la storia della produzione casearia, i diversi metodi di lavorazione e l’attrezzatura necessaria. Approfondisci il processo di stagionatura e come gustare e apprezzare il formaggio locale, incluso l’abbinamento con altri prodotti fatti in casa e vini.Prepara i tuoi formaggi freschi morbidi e assaggia una selezione di formaggi artigianali premium commercializzati con il marchio DELECTAT e prodotti esclusivamente con latte locale di pecora e capra maltese. I formaggi saranno accompagnati da una varietà di stuzzichini genuini fatti in casa e da vini locali.
La durata di questa esperienza è di circa 3-4 ore.
Incluso
Storia della produzione del formaggioCome si produce il formaggio
Approfondimento sui metodi di produzione utilizzati da Delectat
Produzione del proprio formaggio fresco morbido
Degustazione di una selezione di formaggi artigianali locali premium di Delectat
Varietà di stuzzichini fatti in casa e vini locali
Escluso
Trasporto da e per il luogo dell’attivitàInformazioni Importanti
- Viene fornita uniforme completa di cuffia, grembiule e guanti
Si consigliano scarpe comode
È necessario rimuovere i gioielli