Commando

Commando è un ristorante di alto livello situato a Mellieha, un tradizionale villaggio maltese che è anche una meta turistica nel nord di Malta. Il ristorante è ospitato in un edificio secolare e ha mantenuto gran parte del suo carattere dopo la conversione.

Quello che potrebbe sembrare un nome strano per un ristorante di alta cucina, Commando è in realtà chiamato in onore dei legami storici della famiglia del proprietario con i Royal Marine Commandos. Questa stessa famiglia è ben nota in tutto il territorio e offre la stessa ospitalità ai clienti del ristorante, conferendo a questo elegante locale un'atmosfera accogliente.

Il menu stagionale del ristorante Commando si basa su ciò che offre il mercato locale ed è meglio descritto come cucina mediterranea moderna specializzata principalmente in pesce fresco e frutti di mare.

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