Highlights
- 少人数グループで実践的なクラスをお楽しみください
- 地元のシェフと一緒に、マルタの伝統的なラビオリ「ラビュール」を一から作りましょう
- マルタ料理の豊かな歴史と地元の食材をご堪能ください
- ビジラ、グベイニエ、オリーブなど、地元の料理を一緒に味わってみてください
- 地元産ワインと手作りパスタを使ったフルコースで、マルタの味をお楽しみください
Description
マルタの豊かな食文化を祝う3時間の料理教室で、マルタのライフスタイルを体験してみてください。
ラビオリに匹敵するマルタの伝統料理「ラビュール」を、伝統的な生地、クリーミーな羊乳のイルコッタフィリング、地元産オリーブオイルを使った素朴なトマトソースを使って、一から作る方法を学びます。
料理をしながら、何世紀にもわたる貿易、征服、文化の融合を経て、島の料理がどのように進化してきたのか、そしてトマトやオリーブなどの食材がどのように土地と人々を変えてきたのかをご覧ください。
以下のような本格的な地元の前菜をお楽しみください。
ビジラ（マルタの豆ディップ）をお試しください
地元のチーズ、オリーブ、そしてマルタのソーセージ「zalzett tal-Malti」をお楽しみください
焼きたてパンとマルタの地元のブドウ品種から作られたマルタワインをお楽しみください
ボリュームたっぷりの料理とワインを楽しめるこの実践的なワークショップは、正式なクラスというよりも、友人との食事のように感じられます。
経験は必要ありません。食欲と好奇心を持っていらっしゃいませ！
Includes
地元のシェフによる実践的な料理教室をご体験ください
ビジラ、グベイネト、オリーブ、焼きたてパンの前菜プラッターをお楽しみください
メインディッシュとして、手作りのマルタ風ラビオリをお楽しみください
地元のワインとミネラルウォーターをお楽しみください
調理器具、食材、エプロンはすべてご用意いたします
レシピパックをお持ち帰りいただけます
Important Information
- 車椅子の利用可です
介助動物の同伴は可能です
公共交通機関の近くに送迎サービスをご利用いただけます
送迎サービスは車椅子の利用可です
床は車椅子の利用可です
最大12名様までの旅行者でございます
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
