ハイライト
- マルタの生産者やレシピ、その歴史についての食のストーリーを発見
- 7種類の認定マルタワインとペアリングした4コースのテイスティングメニューを堪能
- 3時間の地元食文化とワインの旅をゆったり楽しめる
- 追加費用なしのオールインクルーシブ体験
説明
体験内容:グルメからグルメへ!
私、マルドナードと共に、地元で常に高く評価される特別な料理が味わえる感覚的かつ知的な旅へご案内します。
同じく美食を愛する皆さまと、職人のキッチンの中心で食の物語を分かち合い、地元の生産者について学び、専門的なテイスティングノートを楽しみ、熟練の地元職人が選んだ逸品を試し、マルタ料理の真の通になりましょう。
歴史的なレストランの金庫室でくつろぎながら、シェフ自らが用意する4コースのテイスティングメニュー(前菜1、前菜2、メイン、デザート)と7種類の地元ワインのペアリングをお楽しみください。
(すべて認定/I.G.T./D.O.K.ゴゾ/D.O.K.マルタ、各種ワイナリー選定)
体験終了時には、無制限の水とコーヒーも含まれています。
ワインテイスティングメニューは、ご参加者の食物アレルギーや食の好みに合わせてご用意いたします。ご予約時にお知らせください。
オールインクルーシブのため、追加費用は一切ありません。すべての食材は地元産です。
喫煙は、レストランに隣接する緑あふれる屋根付き中庭でのみ許可されています。
8名様から最大16名様までのプライベートグループでのご利用も承っております。ご希望の場合はお気軽にお問い合わせください。
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ホストからのメッセージ:
こんにちは!マルドナードビストロのオーナーです。私の使命は、食を通じて忘れがたい体験を創り出すことです。そして、この島での暮らしを蘇らせるこの喜びを訪れる皆様と分かち合うことが何よりも大好きです。
私は、食と文化の関係を探求することでこそ、その土地の真髄に触れることができると考えています。ですから、地元のレストランオーナーであり、食通であり、あなたの友人として、共にゴゾ島の食の魅力を体験しましょう。
含まれるもの
マルドナードの歴史的な金庫室にてプライベートテーブルをご用意。地元で高く評価される特別な料理をご体験いただけます
食のストーリーを発見し、地元生産者について学び、専門的なテイスティングノートを楽しみ、熟練の地元職人が選んだ逸品を試食
シェフが用意する4コースのテイスティングメニュー(前菜1、前菜2、メイン、デザート)
7種類の地元ワインのペアリング - すべて認定/I.G.T./D.O.K.ゴゾ/D.O.K.マルタ、複数のワイナリーから厳選
無制限の水
体験後のコーヒー
参加者のアレルギーや食の好みに応じたワインテイスティングメニュー
追加費用なしのオールインクルーシブ体験
キャンセルについて
体験開始24時間前までキャンセル可能、全額返金いたします