Żejtun: Cheese Making Experience including Tasting Session

Hoogtepunten

• Leer hoe kaas wordt geproduceerd en hoe het wordt gerijpt
• Ontdek hoe Delectat hun premium assortiment ambachtelijke Maltese kazen maakt
• Maak je eigen verse zachte kazen van lokale schapen- of geitenmelk
• Proef een selectie van premium ambachtelijke kazen van Delectat, gecombineerd met lokale wijn

Beschrijving

Volg een kaasmaakworkshop in Malta en leer kaas maken van een meester-kaasbereider. Ontdek de geschiedenis van het kaas maken, de verschillende productiemethoden en de gebruikte apparatuur. Leer wat er gebeurt tijdens het rijpingsproces en hoe je lokaal gemaakte kaas kunt waarderen, inclusief het combineren met huisgemaakte gerechten en wijn.

Produceer je eigen verse zachte kazen en proef een selectie premium ambachtelijke kazen onder het merk DELECTAT, exclusief gemaakt van lokale Maltese schapen- en geitenmelk. De kazen worden geserveerd met een assortiment aan authentieke hapjes en wijn.

De duur van deze activiteit is ongeveer 3 tot 4 uur.

Inclusief

Historische achtergrond van het kaas maken
Hoe kaas wordt geproduceerd
Inzicht in de productiemethoden die Delectat gebruikt voor hun kaas
Zelf verse zachte kaas maken
Proefsessie van een selectie premium lokale ambachtelijke kazen van Delectat
Verschillende huisgemaakte hapjes en lokale wijn

Niet inbegrepen

Vervoer van en naar de locatie

Belangrijke informatie

• Uniform wordt verstrekt, inclusief haarnet, schort en handschoenen
  Comfortabele schoenen aanbevolen
  Sieraden moeten worden verwijderd

Gemakkelijke annulering

Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling