Elba

Elba is gevestigd in een prachtig gerestaureerd 18e-eeuws gebouw in Bahar ic-Caghaq en is een mediterraan restaurant in familiebezit dat een unieke mix van traditie en eigentijdse flair biedt. Het restaurant maakt deel uit van het XVI Boutique Hotel, dat bekendstaat om zijn charmante suites en ontspannende rooftopbar bij het zwembad. Elba selecteert zijn ingrediënten met grote zorg en combineert de beste lokale producten met ingrediënten van de eigen boerderij van de familie in Madliena. Deze aanpak onderstreept hun streven om seizoensgebonden, met aandacht bereide gerechten te serveren die het rijke culinaire erfgoed van het Middellandse Zeegebied weerspiegelen.

De sfeer bij Elba is ontspannen maar verfijnd, met loungemuziek als perfecte achtergrond voor een aangename maaltijd. Of je nu komt voor ontbijt, lunch of diner, gasten kunnen genieten van een keuken die de diverse smaken van de Middellandse Zee viert. Met een zorgvuldig samengestelde selectie wijnen uit de Oude en Nieuwe Wereld bij de gerechten zorgt Elba voor een eetervaring die zowel bevredigend als onvergetelijk is.

Elba is ideaal voor intieme diners en grotere bijeenkomsten en verzorgt ook privé-evenementen, waaronder bruiloften en zakelijke evenementen. De persoonlijke service is erop gericht elke gelegenheid bijzonder te maken. Met een knusse elegantie en toewijding aan kwaliteit is Elba een heerlijke bestemming op Malta voor zowel gepassioneerde fijnproevers als mensen die gewoon van lekker eten houden.