Giannini Restaurant

Giannini is een uitstekende plek om te lunchen of dineren wanneer je Valletta bezoekt. Het restaurant is gelegen boven de St. Michael's bastions met weidse uitzichten op Manoel Island, Sliema en de mooie Marsamxetto Harbour. De derde verdieping van een typisch Maltese stadswoning, bereikbaar met de lift vanuit de loungebar op de begane grond, is omgetoverd tot een heerlijk restaurant. Giannini is populair bij de lokale bevolking voor zakenlunches en romantische diners in een geraffineerde, informele en discrete sfeer.

Een avond bij Giannini kan beginnen met een aperitief in de loungebar op de begane grond, waar je ook het menu kunt bekijken terwijl je hosts je tafel voorbereiden voordat je naar het hoofdrestaurant gaat. Met de hele lengte van de gevel met schuifdeuren baadt het restaurant de hele dag in natuurlijk licht en biedt romantische panoramische avondbeelden in de avond. Hierdoor ontstaat een direct 'wauw'-effect zodra je de plek binnenstapt. Je kunt ofwel plaatsnemen in het mooie en comfortabele interieur of, bij gunstige weersomstandigheden, op het buitenterras waarvoor reserveren noodzakelijk is.

De keuken van Giannini biedt een heerlijke mix van mediterraans eten. Dagelijks is er verse vis beschikbaar (vraag het aan de gastheer) en je moet ook de dagelijkse specials overwegen, zoals de pasta's op het bord geschreven. Het à la carte menu verandert volgens het seizoen met een smakelijke keuze aan voorgerechten, hoofdgerechten en desserts.

Openingstijden van Giannini

Winter:
- Dinsdag tot en met vrijdag: Lunch & Diner
- Zaterdag: Diner

Zomer (juli-september):
- Maandag tot en met zaterdag: Diner

Reserveren aanbevolen.

Klik hier voor een Google virtuele rondleiding van Giannini Restaurant