Tac-Canti Bar & Restaurant
Traditionele Maltese keuken in Mgarr
Vraag aan een lokale inwoner wat zij het meest traditionele Maltese gerecht vinden en je zult ongetwijfeld 'Fenkata' als antwoord krijgen (een gedeeld gerecht van gefrituurde konijn of stoofpot van konijn). Vraag dan in welk typisch dorp je het beste van een 'Fenkata' kunt genieten en waarschijnlijk krijg je Mgarr als antwoord.
Tac-Canti restaurant is zo'n gelegenheid die Mgarr deze verdiende reputatie heeft gegeven. Gelegen naast de pittoreske Mgarr parochiekerk en zijn ruime parvis, wordt dit traditionele Maltese restaurant gerund door lokale bewoners met een passie voor het serveren van echte Maltese gerechten. Je zult hen druk aantreffen in de keuken om ervoor te zorgen dat royale porties echte huisgemaakte Maltese gerechten worden geserveerd aan hun trouwe klanten en de toeristen die deze pareltjes ontdekken. Naast de 'fenek' (konijn), is Tac-Canti restaurant gespecialiseerd in andere traditionele gerechten zoals 'laham taz-ziemel' (paardenvlees) en 'summien' (kwartel). Een andere lokale favoriet zijn de 'bebbux' (slakken).
Tac-Canti heeft een familiaire sfeer met een warme en vriendelijke service. Spoel het eten weg met een lokale wijn of bier, vergezeld van een paar luide lachen en je zult echt in de lokale sfeer van dingen komen!
