Maltesisk
Spise- og vinbarer
Del Borgo var en av de første spis- og vinbarer som satte i gang det som i dag er et etablert og populært nattelivsvalg for lokalbefolkningen og turister alike i Malta. Stilfullt omgjøringsdeler av et århundrer gammelt bolighus til et sted der venner kan møtes, drikke og spise er en formel som har hatt stor suksess.
Del Borgo var en pionér og fortsetter å levere den dag i dag. Vinbaren ligger i en av de historiske smugene i Birgu (også kjent som Vittoriosa) der selv en avslappende kveldstur får deg i stemning til å slå seg ned med et glass fin rødvin og en tallerken med typiske maltesiske spesialiteter eller en hjertelig tallerken med pasta eller kjøtt.
Del Borgo har også sitt eget artisanhjørne med eksklusive olivenoljer, maltesiske delikatesser, fin sjokolade og sigarer til salgs fra deres in-house enoteca.
Se også:
- Spis og Vinbarer i Malta