Amami

Amami, som ligger i Marfa Road i Il-Mellieħa på Malta, byr på et kulinarisk eventyr gjennom Asias smaker. Med inspirasjon fra Amami-øyene utenfor kysten av Japan tilbyr stedet en matopplevelse med fokus på sushi og andre asiatiske retter. Kokkene på Amami er kjent for å hente ferske, lokale råvarer av høyeste kvalitet, slik at hver rett tilberedes med presisjon og dyktighet. Her legges det vekt på førsteklasses tilberedning og kvalitetsingredienser, slik at du virkelig kan utforske smakssansens underverker.

Restaurantens innredning gjenspeiler temaet og skaper en atmosfære som både er innbydende og visuelt tiltalende. Dette er et sted for dem som setter pris på sushiens og det asiatiske kjøkkenets kunstneriske uttrykk, med fokus på å gi en matopplevelse der hver detalj teller.

Enten du kommer til lunsj eller middag, holder Amami åpent hele dagen fra kl. 12.00 til 22.30, noe som passer både dem som spiser tidlig og sent. Menyen tar også hensyn til ulike kostholdspreferanser og byr på et variert utvalg av retter som kan tilfredsstille forskjellige smaker. Amami egner seg dessuten godt for grupper og arrangementer, med menyer som er laget for større selskaper. Fra en uformell brunsj til en mer omfattende smaksmeny finnes det noe for enhver anledning.

I tillegg til serveringen har Amami en bar og lounge som holder åpent samtidig med restauranten. Det gjør stedet ideelt for dem som ønsker å nyte en avslappet drink som en del av matopplevelsen.