Santa Venera: Lekcja gotowania maltańskich potraw z winem

Highlights

• Weź udział w praktycznej lekcji gotowania w małej grupie w przyjaznej atmosferze
• Przygotuj tradycyjną bigillę (dip z fasoli) i słodkie imqaret (ciastka nadziewane daktylami)
• Poznaj bogatą historię kuchni maltańskiej i odkryj tradycyjne składniki
• Spróbuj bigilli, ġbejniet, pastizzi i innych maltańskich przysmaków na lokalnej tacce
• Usiądź z grupą i skosztuj tradycyjnych potraw, które przygotowałeś(-aś)

Description

Poznaj maltański styl życia podczas tej trzyminutowej, praktycznej atrakcji kulinarnej, która celebruje smaki, historie i tradycje kulinarne Wysp Maltańskich. Zacznij od przygotowania bigilli, tradycyjnego maltańskiego dipu z bóbku, i dowiedz się, w jaki sposób to proste, ale charakterystyczne danie od dawna stanowi element lokalnej kultury kulinarnej. Następnie przygotujesz imqaret, jedną z najbardziej lubianych tradycyjnych słodyczy Malty. Przygotuj aromatyczne nadzienie z daktyli, doprawione przyprawami i cytrusami, a następnie umieść je w cieście i uformuj w charakterystyczne kawałki w kształcie rombu, gotowe do pieczenia. Po zakończeniu gotowania usiądź z innymi uczestnikami, aby delektować się maltańską przystawką do dzielenia się, zawierającą wybór lokalnych przysmaków. Znajdzie się na nim przygotowana przez Ciebie bigilla, ġbejniet (lokalne serki), oliwki, pastizzi i świeżo upieczony maltański chleb z przecierem pomidorowym. Uzupełnij swoją degustację o wybór maltańskich napojów bezalkoholowych, win lub piwa. Podczas degustacji różnych potraw i napojów Twój prowadzący przedstawi Ci składniki, tradycje i wpływy kulturowe, które na przestrzeni wieków ukształtowały kuchnię maltańską. Zakończcie przygodę słodkim akcentem, wspólnie delektując się świeżo przygotowanymi imqaret. Nie jest wymagane wcześniejsze doświadczenie kulinarne. Wystarczy, że przyjedziesz z apetytem, ciekawością i entuzjazmem do odkrywania autentycznej maltańskiej kuchni i kultury.

Includes

3-godzinna praktyczna lekcja gotowania Pomoc lokalnego instruktora gotowania Wszystkie składniki wymagane do przygotowania przepisów Przygotowanie tradycyjnej Ftira Għawdxija Przygotowanie tradycyjnego imqaret Maltańska taca do dzielenia się z lokalnymi przysmakami Korzystanie ze sprzętu kuchennego i fartucha podczas lekcji Woda niegazowana i kieliszek miejscowego wina Jedzenie przygotowane podczas atrakcji Przepisy, dzięki którym przygotujesz te potrawy w domu

Excludes

Transport na miejsce i z powrotem Dodatkowe posiłki i napoje niewymienione w opisie atrakcji

Important Information

• Atrakcja trwa około trzech godzin. Nie jest wymagane wcześniejsze doświadczenie kulinarne. Uczestnicy będą pracować indywidualnie, w parach lub w małych grupach, w zależności od liczby rezerwacji. Podczas dokonywania rezerwacji poinformuj organizatora atrakcji o wszelkich alergiach i wymaganiach dietetycznych. Niektóre wymagania dietetyczne mogą zostać uwzględnione, jeśli zostaną zgłoszone z wyprzedzeniem. Atrakcja obejmuje kontakt z mąką pszeniczną, glutenem i innymi powszechnymi alergenami. Załóż wygodne ubrania i pełne buty antypoślizgowe. Podczas atrakcji kulinarnej długie włosy należy związać z tyłu. Dzieciom (poniżej 16. roku życia) musi towarzyszyć osoba dorosła biorąca udział w zajęciach. Przepisy i składniki mogą się nieznacznie różnić w zależności od sezonowości i dostępności.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.