Chophouse
Malta
W skrócie
Chophouse, położona w Tigné Point w Sliemie na Malcie, oferuje gościom wyraziste smaki w połączeniu z zapierającymi dech w piersiach widokami. To miejsce łączy wygodę z wyjątkową atmosferą, dzięki czemu idealnie nadaje się na niespieszny posiłek. Goście mogą delektować się starannie przygotowanymi daniami z najświeższych i najlepszych składników. Potrawy są umiejętnie doprawiane z wykorzystaniem tradycyjnych i innowacyjnych technik.
Chophouse słynie przede wszystkim z wyjątkowego wyboru najwyższej jakości wołowiny, takiej jak Scottona, Angus i Wagyu. Niektóre kawałki są suszone w dojrzewalni, aby wydobyć pełnię ich smaku. Steki grillowane na największym na Malcie grillu opalanym wyłącznie węglem drzewnym podkreślają przywiązanie restauracji do jakości i smaku. Dopełnieniem oferty jest bogaty wybór win przechowywanych w klimatyzowanej piwnicy win. Goście mogą tu wybierać spośród setek etykiet z całego świata, a także kilku mniej znanych win zachęcających do odkrywania nowych smaków. System Coravin pozwala również delektować się różnymi winami na kieliszki.
Bar w Chophouse to kolejny godny uwagi atut lokalu. Oferuje szeroki wybór whisky, ginów i innych szlachetnych alkoholi. Goście mogą wypić drinka na zewnętrznym tarasie i podziwiać urzekający widok na Vallettę, co dodatkowo urozmaica wizytę. Dostępność cygar wzbogaca ofertę dla miłośników tytoniu. Chophouse organizuje uroczystości, proponując wyjątkowe menu dopasowane do każdej okazji. Przestronny taras to idealne miejsce, by chłonąć piękne widoki i delektować się serwowanymi przysmakami.