Restauracja Rubino
Malta
Rubino to ukryty skarb stolicy Malty, Valletty. Jest to restauracja, która przyjęła do serca kuchnię maltańską i teraz serwuje przetworzoną wersję wielu dań, które można znaleźć w typowym domu na Malcie. Restauracja Rubino była kiedyś cukiernią założoną w 1906 roku i do dziś zachowuje oryginalną antyczną fasadę i sygnaturę.
Rozciągająca się na trzech poziomach piwnicach, połączone ze sobą pokoje mogą jednocześnie pomieścić maksymalnie 45 gości. Charakter tego miejsca zawsze będzie sprawiał wrażenie prywatnej i ekskluzywnej sprawy.
Autentyczność kuchni Rubino sprawia, że wyróżnia się ona spośród innych. Tutaj podejmowana jest prawdziwa próba ożywienia zapomnianych przepisów maltańskich. Menu jest ciągle zmienne, z codziennymi specjałami i sezonowymi przepisami.
Dostępna jest obszerna i polecana lista win.
Zobacz również:
- Restauracje w Valletcie
- Restauracje ze fine diningiem na Malcie
- Restauracje maltańskie na Malcie
