Highlights
- Desfrute de uma aula prática em grupo pequeno para uma experiência pessoal
- Faça ravjul maltês tradicional do zero com um chef local
- Explore a rica história da culinária maltesa e seus ingredientes locais
- Prove bigilla, ġbejniet, azeitonas e muito mais numa travessa local para partilhar
- Saboreie os sabores malteses numa refeição completa com vinho local e massa artesanal
Description
Mergulhe no estilo de vida maltês com esta aula de culinária imersiva de 3 horas que celebra a rica herança culinária de Malta.
Vai aprender a fazer Ravjul — a versão maltesa dos ravioli — do zero, usando massa tradicional, um recheio cremoso de irkotta de leite de ovelha e um molho de tomate rústico feito com azeite local.
Enquanto cozinha, descubra como a culinária da ilha evoluiu ao longo de séculos de comércio, conquista e fusão cultural — e como ingredientes como tomates e azeitonas transformaram a terra e o seu povo.
Desfrute de uma degustação de aperitivos locais autênticos, incluindo:
Bigilla (molho de feijão maltês)
Queijos locais, azeitonas e zalzett tal-Malti (salsicha maltesa)
Pão fresco e vinhos malteses feitos com uvas locais
Com porções generosas e vinho a rodar, este workshop prático parece mais uma refeição entre amigos do que uma aula formal.
Não precisa de experiência, só traga o seu apetite e curiosidade!
Includes
Aula prática de culinária com um chef local
Prato de entrada com bigilla, ġbejniet, azeitonas e pão fresco
Ravjul maltês caseiro como prato principal
Vinho local e água sem gás
Todos os utensílios, ingredientes e aventais estão incluídos
Pacote de receitas pra levar pra casa
Important Information
- Acessível para cadeiras de rodas
Animais de serviço são permitidos
Perto de transportes públicos
O transporte é acessível para cadeiras de rodas
As superfícies são acessíveis para cadeiras de rodas
Máximo de 12 viajantes
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
