Restaurante Il-Merill

cozinha maltesa típica gerida em família

Maltês Internacional


O restaurante Il-Merill é uma verdadeira descoberta e uma pequena joia em Sliema. Este pequeno restaurante está escondido numa rua tranquila, mas a apenas um minuto a pé do popular passeio marítimo de Sliema, com as suas lojas movimentadas, cafés e passeio. Os orgulhosos proprietários, Patrick e Melanie, são um casal que administra o restaurante Il-Merill com verdadeira paixão. Patrick garante que a magia aconteça na cozinha, enquanto Melanie oferece hospitalidade genuína aos clientes, graças à natureza íntima do restaurante.

A comida no Il-Merill inclui uma série de pratos tradicionais malteses, cada um deles preparado frescamente por Patrick. Sua paixão transparece em cada prato, desde a apresentação até ao sabor. Generosas porções de coelho, polvo, bragoli (rolinhos de carne) e travessas de produtos malteses típicos são bons exemplos. Estes são complementados por uma seleção de pratos internacionais que vão desde massas, frutos do mar e carnes. Especiais do dia estão normalmente disponíveis e variam desde a pesca diária de peixes até pratos com os produtos mais frescos do mercado. As sobremesas também são especialidades da casa, todas feitas em casa e também baseadas num conceito de especiais diários.

Uma experiência gastronômica memorável é sobre a comida, mas também sobre a atmosfera do restaurante e o serviço geral. Melanie tira total proveito da natureza íntima do restaurante e, quer seja um cliente de primeira viagem ou um cliente fiel, você é sempre recebido com um sorriso e atendido de forma eficiente e como um amigo.

O Il-Merill está aberto diariamente de segunda a domingo para jantar. Reservas são aconselháveis devido ao tamanho limitado do restaurante.

Clique aqui para fazer um tour virtual do restaurante Il Merill no Google 360
 

Direcções

St Vincent Street, Sliema

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