Chophouse
Malta
Вкратце
Chophouse, расположенный в Тинье-Пойнт в Слиме, Мальта, предлагает посетителям яркие вкусы и захватывающие виды. Это заведение сочетает уют и очарование, создавая идеальное место для неспешной трапезы. Гости могут насладиться искусно приготовленными блюдами из самых свежих и отборных ингредиентов. Кулинарные предложения мастерски приправлены сочетанием традиционных и новаторских техник.
Chophouse особенно славится исключительным выбором отборных отрубов говядины, таких как скоттона, ангус и вагю. Некоторые из них подвешивают для сухого вызревания, чтобы усилить их насыщенный вкус. Приготовленные на самом большом на Мальте гриле исключительно на древесном угле, эти стейки подчёркивают приверженность ресторана качеству и вкусу. К ним прилагается обширная винная карта, представленная в винном погребе с климат-контролем. Здесь гости могут выбрать из сотен вин международных марок, а также попробовать несколько менее известных вин, которые приглашают к открытиям. Система Coravin также позволяет наслаждаться разными винами по бокалам.
Бар в Chophouse — ещё одна примечательная особенность заведения: здесь представлен широкий выбор виски, джина и других изысканных крепких напитков. Гости могут выпить на открытой террасе и полюбоваться завораживающими видами Валлетты, сделав свой визит ещё приятнее. Любители сигар оценят и их наличие. Chophouse принимает праздничные мероприятия и предлагает оригинальные меню для любого торжества. Просторная терраса идеально подходит для того, чтобы любоваться пейзажем и наслаждаться кулинарными изысками.