Chophouse
Malta
I korthet
Chophouse, beläget vid Tigné Point i Sliema på Malta, bjuder sina gäster på djärva smaker i kombination med hisnande utsikt. Restaurangen förenar komfort och förtrollning och är en idealisk plats för en avkopplande måltid. Besökarna kan njuta av expertmässigt tillagade rätter med de färskaste och finaste råvarorna. Maten smaksätts skickligt med en blandning av traditionella och innovativa tekniker.
Chophouse är särskilt hyllat för sitt exceptionella urval av förstklassiga nötköttsstyckningsdetaljer, såsom Scottona, Angus och Wagyu, varav vissa hängmöras för att förhöja de fylliga smakerna. Dessa biffar grillas på Maltas största grill som enbart använder kol, vilket framhäver restaurangens engagemang för kvalitet och smak. Till detta kommer ett omfattande vinutbud i den klimatkontrollerade vinkällaren. Här kan gästerna välja bland hundratals internationella vinetiketter samt flera mindre kända viner som lockar till upptäcktsfärder. Med Coravin-systemet kan gästerna också njuta av olika viner på glas.
Baren på Chophouse är en annan uppmärksammad del av restaurangen och erbjuder ett brett urval av whisky, gin och annan fin sprit. Gästerna kan ta en drink på uteserveringen och njuta av den fascinerande utsikten över Valletta, vilket gör besöket ännu trevligare. Tillgången till cigarrer ger upplevelsen ytterligare en dimension för entusiaster. Chophouse tar emot festliga evenemang och erbjuder unika menyer som passar alla slags firanden. Den rymliga terrassen är perfekt för att njuta av utsikten samtidigt som man avnjuter restaurangens kulinariska läckerheter.
