Under Grain
Malta
I korthet
Inbäddad i den livfulla staden Valletta på Malta presenterar sig Under Grain som en sofistikerad kulinarisk destination innanför murarna till det historiska Rosselli-AX Privilege Hotel från 1600-talet. Under Grain är känt för sina omsorgsfullt komponerade menyer och erbjuder en kulinarisk upplevelse som skickligt balanserar tradition med samtida finess. Restaurangen fokuserar på att förvandla säsongsbetonade råvaror av högsta kvalitet till kulinariska skapelser som tilltalar både ögat och gommen. Varje måltidsupplevelse förhöjs ytterligare av en noga utvald samling internationella viner, som väljs för att komplettera den varierade smakpaletten i varje rätt.
Atmosfären på Under Grain är intim och elegant och erbjuder en fristad för klassiska måltider. Gästerna kan förvänta sig en miljö som passar för olika tillfällen, oavsett om det gäller en särskild middag, ett affärsmöte eller en privat sammankomst. Den diskreta och professionella servicen förhöjer måltidsupplevelsen ytterligare och utlovar en upplevelse som är både minnesvärd och tillfredsställande.
Under Grain har öppet från tisdag till lördag och ger gästerna möjlighet att utforska menyn från sen kväll och framåt. Restaurangen har en klädkod av typen smart casual och lyckas förena informell lyx med sofistikerad gastronomi, så att gästerna känner sig bekväma och samtidigt väl omhändertagna.
Under Grain erbjuder dessutom det unika Grain Private Room för den som söker en exklusiv och intim måltidsupplevelse. Alternativet passar en rad olika behov, från affärsmöten till avkopplande sammankomster, och ser till att avskildhet och elegans står i centrum för upplevelsen.