Höjdpunkter
- Lär dig hur ost tillverkas och lagras
- Upptäck hur Delectat producerar sitt premiumsortiment av hantverksmässig maltesisk ost
- Tillverka din egen färska, mjuka ost från lokal får- eller getmjölk
- Smaka på ett urval av premium hantverksostar från Delectat tillsammans med lokalt vin
Beskrivning
Bli med på en osttillverkningsworkshop på Malta och lär dig att göra ost av en mästare på osttillverkning. Få insikt i osttillverkningens historia, olika tillverkningsprocesser och den utrustning som används. Upptäck vad som sker under lagringsprocessen och hur du kan njuta av och uppskatta lokalt tillverkad ost, inklusive matchning med andra hemlagade delikatesser och vin.
Tillverka din egen färska mjuka ost och smaka på ett urval av premium hantverksostar från varumärket DELECTAT, tillverkade exklusivt av lokal maltesisk får- och getmjölk. Osten serveras tillsammans med olika hemmagjorda tilltugg och vin.
Aktivitetens längd är cirka 3 till 4 timmar.
Ingår
Historisk bakgrund om osttillverkning
Hur ost produceras
Inblick i de produktionsmetoder Delectat använder för att skapa sin ost
Tillverkning av egen färsk mjukost
Provsmakning av ett urval av premium lokala hantverksostar från Delectat
Variation av äkta hemlagade tilltugg och lokalt vin
Ingår ej
Transport till och från platsen
Viktig information
- Uniform ingår, inklusive hårnät, förkläde och handskar
Bekväma skor rekommenderas
Smycken måste tas av
Enkel avbokning
Avboka senast 24 timmar innan för full återbetalning
