Ferretti

Indstillingen for Ferretti er meget svær at slå. En restaurant beliggende i Syd for Malta beliggende inden for en original 18. århundrede batteri komplet med bro, voldgrav og befæstninger, pragtfuldt ommøbleret for at forene det gamle og det nye. Halvdelen af Ferrettis charme må være stedets unikhed.

Ferretti har udsigt over Birzebbuga's bugt med det maleriske syn af små både, der er fortøjet om dagen, samt det oplyste Malta Freeport, der fungerer som en surrealistisk baggrund om aftenen. Den originale struktur og typiske stenmurer i det historiske fort er blevet restaureret og suppleret med den intelligente brug af stål, glas og moderne finish, der skaber en dejlig balance, som er meget behagelig for øjet. Den store dæk terrasse er perfekt til udendørs spisning.

Men Ferretti handler ikke kun om udseende. Restauranten serverer et stort udvalg af Middelhavskøkken. Fra kød til fisk, pasta til pizza, bagværk til desserter. Uanset lejligheden eller dit humør, egner stedet sig godt. En afslappet pizza-aften med en god glas vin sammen med venner, en romantisk tre-retters middag inklusive champagne eller pasta til en hurtig forretningsfrokost...køkkenet på Ferretti tilpasser sig forskellige behov. Den gode flaske vin, der er tilgængelig, opbevares i en kælder, der plejede at fungere som batteriets vandreservoir med perfekte temperaturforhold.

Med sin smukke beliggenhed er det ikke overraskende, at Ferretti også hurtigt er blevet populært til private og forretningsmøder, hvad enten det er en stående reception eller en formel siddende middag.

Hvis du besøger Syd for Malta, og Ferretti kunne være grund nok til et besøg, er dette sted en anbefalet mulighed. Der er noget magisk ved at blive underholdt et sted, der ånder historie...det kan være en kliché, men 'hvis disse vægge blot kunne tale'.

Klik her for en Google virtuel tur af Ferretti

Se også disse steder drevet af det samme team:
- Haywharf beliggende under Vallettas historiske bastioner
- The Black Pearl med udsigt over Ta' Xbiex yacht marina