マルタ:トリュフ作りマスタークラス
1 レビュートリュフ作りのマスタークラスで、内なるショコラティエを解放しましょう。 12 個の絶妙な手作りトリュフを作成し、美しく細工された箱に入れてお持ち帰りください。
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Highlights
- チョコレートの興味深い歴史と時代を超えたその進化を学びましょう
- 12 個の絶妙な手作りトリュフを作成し、美しく細工された箱に入れてお持ち帰りください。
- ビロードのような口どけのトリュフを作る秘訣を専門家から学びましょう
- さまざまなフレーバー、テクスチャー、デコレーションを試しながら作成してください。
- チョコレート作りの背後にある職人技をより深く理解する
Description
12 個の絶妙な手作りトリュフを作成する実践的な体験に参加して、美しく細工されたギフト ボックスに入れて持ち帰ることができます。専門のショコラティエがビロードのような口どけのトリュフを作る秘訣をガイドしてくれますので、ガナッシュ作りの芸術にどっぷり浸かる準備をしましょう。 最高級の材料の選択から風味の微妙なバランスの習得まで、真に並外れたトリュフを作るためのスキルを習得してください。しかし、それはトリュフだけではありません。チョコレートの歴史を巡る楽しい旅の準備をしましょう。 古代マヤのルーツから、このお菓子を新たな贅沢の高みに押し上げたヨーロッパのショコラティエに至るまで、このおいしいお菓子の魅力的な起源を探ってみましょう。時代を超えたチョコレートの進化を探りながら、チョコレートの背後にある職人技をより深く理解しましょう。 笑い、交流し、創造力を発揮してさまざまなフレーバー、テクスチャー、デコレーションを試しましょう。トリュフの作品に命を吹き込みながら、内なるウィリー ウォンカを表現してください。 自分で手作りしたトリュフを愛する人に贈ったり、自分へのご褒美として味わったりする満足感を想像してみてください。一口ごとに自分の手で作り上げた風味の深さが明らかになり、すべてのトリュフが新たに見つけた専門知識の証となります。 事前の経験は必要ありません。このマスタークラスは、あらゆるレベルのチョコレート愛好家を対象に設計されています。あなたが新進気鋭のショコラティエであっても、単に楽しく有益な体験を探しているだけであっても、このトリュフ作りマスタークラスは、笑いと知識、そしてもちろんおいしそうなチョコレートに満ちた思い出に残る冒険を保証します。Includes
手作りトリュフ 12個 ギフト用の箱 専門のショコラティエによる指導 チョコレートのプレゼンテーションの歴史Easy cancellation
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