Ferretti

Inställningen för Ferretti är mycket svår att slå. En restaurang belägen i Södra Malta inom en original 1700-tals batteri komplett med bro, vallgrav och befästningar, härligt omgjort för att förena det gamla och det nya. Halva charmen med Ferretti kommer från platsens unikhet i sig själv.

Ferretti har utsikt över Birzebbuga's vik med den pittoreska synen av små båtar förtöjda under dagen och det upplysta Malta Freeport som en surrealistisk bakgrund på kvällarna. Den ursprungliga strukturen och den typiska stenmurningen av det historiska fortet har återställts och kompletterats med den intelligenta användningen av stål, glas och moderna ytor som skapar en vacker balans som är mycket tilltalande för ögat. Den stora däckade uteplatsen är perfekt för uteservering.

Men Ferretti handlar inte bara om utseende. Restaurangen serverar ett brett urval av medelhavsmat. Från kött till fisk, pasta till pizza, bakverk till desserter. Oavsett tillfället eller humöret passar platsen bra. En avslappnad pizzakväll med ett trevligt glas vin med vänner, en romantisk trerättersmiddag med champagne eller pasta för en snabb affärslunch...köket på Ferretti anpassar sig till olika behov. Det bra urvalet av viner förvaras i en källare som tidigare fungerade som batteriets vattenreservoar med perfekta temperaturförhållanden.

Med tanke på dess vackra läge är det inte förvånande att Ferretti också snabbt har blivit populärt för privata och affärsrelaterade funktioner, vare sig det är en stående mottagning eller en formell sitt-ned-måltid.

Om du besöker södra Malta, och Ferretti själv kan vara tillräckligt skäl att besöka, är detta ett rekommenderat alternativ. Det finns något magiskt med att bli underhållen på en plats som andas historia... det kan vara en klyscha, men 'om bara dessa väggar kunde tala'.

Klicka här för en Google virtuell rundtur på Ferretti

Kolla också in dessa platser som drivs av samma team:
- Haywharf beläget under Vallettas historiska bastioner
- The Black Pearl med utsikt över Ta' Xbiex båthamn