Making Malta

Tænk på det som den maltesiske version af 'Je ne said quoi'

Enhver, der nogensinde har besøgt Malta, kan bevidne dens tydelige charme. Erobreret, belejret og plyndret har folk kæmpet om denne førstejl mediterrane jord i århundreder. Men hvad er det ved Malta, der gør denne lille ønation så attraktiv?

Ved mit seneste besøg opdagede jeg svaret. Udover det lune vejr og de smukke kystudsigt er Malta grænseløs i forhold til sin kulturelle identitet. Tænk på det som den maltesiske version af 'Je ne said quoi'; en uhåndgribelig essens eller kvalitet, der er umulig at genskabe uden for dets eksistenssted.

Her, i modsætning til noget andet middelhavsland, fusionerer en fascinerende blanding af elementer sammen for at danne en karakter, der er både dristigt unik og utvivlsomt maltesisk.

Ved at nedbryde disse kernelementer til en opskrift med essentielle ingredienser, her er en ad hoc mélange, som vi føler, omhyggeligt formulerer Maltas mangfoldige charme og samtidig ret belejligt afslører nogle topattraktioner og ting at gøre på Malta.

En Knivspids Lidenskab

For at begynde denne opskrift skal du tilføje en knivspids lidenskab. Dette burde ikke være et problem, da Malta ikke mangler dette. Her er lidenskab indbygget i dagligdagen; en attitude og en mantra. Dette er et sted, hvor du vil være vidne til passionerede skuespil fra gaderne til himlen, uanset om det er displays af ivrig kørsel (hornblowb og overhalinger i overflod) eller brændende religiøse erklæringer. Typen er ligegyldig, for malteserne bliver altid antændt af den passionerede gnist.

Spot til Kilde: For at finde denne bestemte ingrediens, tag til haven på Sydspidsen af øen. Den travle atmosfære, kaotisk handel og skubbe albuerne vil alene give dig mere end nok lidenskab.

En Smule Stolthed

Derefter rører du en generøs portion gelatineagtig stolthed. Ikke den bitre hovmodige type, men derimod en sund klat af den selvsikre slags. Langt fra at være en skamfuld faktor er stolthed i Malta en frugtbar ingrediens. Dette er et land, hvis patriotisme og selvstændighed er så dybt forankret, at maltesisk kultur hersker overalt. Uanset om det er et vejkantens femmers marked, der sælger lokalt og økologisk landbrugsprodukter (samt en 'lev-af-jorden' holdning) eller en lille rønnet butik, der genopliver lokale håndværkstraditioner, er den kulturelle bevidsthed overalt.

Spot til Kilde: For at finde noget stolthed, besøg Maltas Mosta Rotunda. Hjemsted for den tredjestørste ubrudte domstruktur i verden blev denne elskede kirke bygget udelukkende af malteserne, for malteserne (uden nogen regeringsstøtte). Masser af tro og stolthed at finde der...

Et Strejf af Historie

For at tilføje vægt til din skummende blanding, pisk et stænk af turbulent historie ind. Bombarderet med belejringer, kampe, inkvisitioner og selvfølgelig Johanniterordenen er Malta ikke fremmed for sin fortid. Ingen anden ø kan hævde en så rig og varieret historie, hvor fremmede regering blev næsten normen. Langt fra at nægte denne eklektiske arv kan beviser herpå findes overalt på øen.

Spot til Kilde: Lev efter historien overalt på Malta. Find den i de nedbrudte befæstninger, volde og fornemme paladser; søg efter den blandt de røde postkasseløjper og gamle engelske Leyland-busser eller alternativt tag til Mdina og Citadella - Maltas mest omhyggeligt bevarede middelalderbyer.

En Drys Religion

Hvis lidenskab, stolthed og historie udgør grundlaget for din maltesiske blanding, er religion den sød-sukkeragtige ingrediens, der binder det hele sammen. Med flere kirker end der er dage om året er religion en essentiel kerne i Malta. Et overvejende katolsk land, religiøse ikoner, trærosaries og jomfruelige dedikationer kan findes her i hundredvis. Ikke bare en udstilling af hengivenhed, men også et socialt samvær for hele lokalsamfundet, søndagsmessen er velbesøgt af unge og gamle. Her er et sted, hvor kirkeklokkerne ringer og folk lytter.

Spot til Kilde: Ingen sourcing er påkrævet; religion kan findes overalt. For den mest ikoniske og berømte smag af maltesisk religion, gå til Maltas Valletta.

Et Strejf af Tradition

Til den næstsidste ingrediens smuldrer du et strejf af tradition. Hjertet og sjælen i denne nærende blanding er langvarige traditioner simpelthen en obligatorisk passage på Malta. Dette er et sted, hvor lokale virksomheder er medejedes af par og overleveres gennem familietræer; hvor traditionelle Luzzu-både anvendes af nutidige fiskere og hvor bandklubber (politisk og musikalsk) stadig eksisterer.

Spot til Kilde: Stop ved Marsaxlokk og Spinola Bay, og du vil med sikkerhed støde på nogle traditionelle Luzzu-både, der bobler i havnen (for ikke at nævne et bandklub eller to).

...og endelig,

En Smule Mysterie

Det er nu den hemmelige ingrediens, så lyt godt efter. Den kan ikke tigges, lånes, findes eller stjæles. Det endelige element, der er væsentligt for at fuldende din blanding, er...Maltas mystiske ånd. En sjælden og æterisk essens, der næsten ikke er håndgribelig for det menneskelige øje og kun kan opleves på første hånd. Så for at få fat i denne ædle ingrediens bliver du nødt til at tage til Malta selv...

Hovedbillede af Shepard4711