Zen Japanese Sushi Bar & Teppanyaki

Zen-restaurangen ligger inom det underbara Portomaso-residentiella, kommersiella och yachtmarinakomplexet. Med ett bra rykte bland matälskare på ön var Zen den första restaurangen som introducerade genuin japansk mat till Malta.

Zen erbjuder en verklig Fjärröstern-upplevelse bortom Sushi-konceptet, som nu är en ganska vanlig syn på Malta. Menyn (nedladdningslänk intill kontaktuppgifter ovan) omfattar ett brett utbud av Sushi och Sashimi men specialiserar sig också på annan traditionell japansk mat för förrätter och huvudrätter. Medan de erbjuder en obruten toppservice till fasta gäster är det kunniga och vänliga teamet på Zen restaurang också bra på att introducera denna helt nya matsalsupplevelse för nybörjare. De väl genomtänkta och varierade förmenyerna är mycket användbara i det här avseendet.

En annan unik funktion på Zen är Teppanyaki-rummet. Här visar den talangfulla kocken upp sina knivkunskaper samtidigt som han förbereder och grillar traditionell japansk mat på en het järnplatta till glädje för entusiastiska gäster. Detta är också känt som Hibachi på vissa håll i världen och en bra funktion som skiljer genuina japanska restauranger från enkla kommersiella kopior.

Restaurangens inredning är välkomnande, avskalad och samtida vilket återspeglar de hälsosamma och färska ingredienserna i japansk mat. Både på sommaren och vintern är vyerna från Zen över yachtmarinan underbara.

Parkering på underliggande Portomaso-parkeringen finns tillgänglig för gäster vilket gör Zen till en favorit och bekväm val för alla som letar efter en rekommenderad restaurang i St Julians-området.

Öppettider: Mån-sön: ​​19:​00 - 23:00 (sista beställning @ ​22:45)

Klicka här för en Google 360-visning av Zen-restaurangen