Things to do in Malta at Night

når skumringen trækker sin rosa-farvede kappe over øen, kommer Malta virkelig til live

Med en kystlinje på blot 316 km² land er Malta måske ikke et sted, du har overvejet for sit travle natteliv. Men tværtimod, når gardinerne trækkes for i denne historiske ø, bliver alle aspekter af det stille Middelhavsliv virkelig skyllet væk. Frigivet fra arbejdets begrænsninger, skole og gentagende daglige pligter, er de lokale frie til at nyde stor mad, god vin og yndet selskab.

Vi giver dig det lave ned på, hvordan du bedst kan forkæle dig selv i denne efter mørkets frembrud. Her er bare nogle af de måder at komme ud i ballade og finde ting at lave i Malta efter mørkets frembrud..

Spisning efter mørkets frembrud

Hvad forbliver centralt for maltesisk kultur? Spørg enhver lokal person, og du vil få den samme kategoriske respons - . Ikke overraskende, når skumringen trækker sin rosa-farvede kappe over øen, er der kun ét ting i alles tanker - mad.

At finde mad på øen er aldrig svært, da du sjældent er mere end et par trin væk fra en , vinbar eller lokalt drevet café. Imidlertid er det næsten obligatorisk at spise sent i Ægte Middelhavsstil. På en aften ude på Malta har du derfor tre muligheder: et forfestmåltid, et efterfestmåltid eller et samtidig festmåltid. Her er vores topanbefalinger til hver

 

Et forfestmåltid

Mens natten stadig er ung, er en ˜Fenkata™ den eneste vej frem. Traditionelt et samling af venner og familie for at nyde saftige kød, Middelhavsgrøntsager og selvfølgelig, ˜Fenek™- kanin i gryde, dette overdådige festmåltid er en fantastisk måde at forberede sig til en nat med fest

For en Fenkata

Mens natten stadig er ung, er en Fenkata den eneste vej frem. Traditionelt et samling af venner og familie for at nyde saftige kød, Middelhavsgrøntsager og selvfølgelig, Fenek- kanin i gryde, dette overdådige festmåltid er en fantastisk måde at forberede sig til en nat med fest

For en Fenkata, er vores lokale anbefaling. Beliggende i Qormi, en landsby grundlagt på bagning, og omdannet fra en tidligere 400 år gammel møllehus, har denne charmerende restaurant alle elementer til at skabe det perfekte forfestmåltid. Nyd en sæsonbestemt spredning af rustikke retter som hjemmelavede ravioli, stegt kanin, fyldt aubergine og mørt sværdfisk

 

Et efterfestmåltid

For dem der prioriterer dans over spisning (og med rette) er der masser af sene spisesteder. Som en nyetableret trend er der poppede sofistikerede vinbarer op over hele Malta, der serverer lækre anretninger sammen med ældre vine. Kendt lokalt som ‚houses of characterÂ, disse konverterede gamle bygninger er et godt sted at ende, når natten går på hæld

Fra vores uendelige liste over favoritter er i St. Julian og i Birgu rangeret højt. Dette skyldes måske, for lækre maltesiske anretninger og fyldige vine, at Del Borgo simpelthen ikke kan slås. Prøv deres fyldte maltesiske brød, hvis du ikke tror på mig. Dog er de sprøde stenbagte pizzaer fra Bianco også dødeligt lækre. Prøv måske begge dele, før du snubler tilbage til det smukke boutiquehotel, (nå ja, Bianco er på vejen)!

 

Et samtidig festmåltid

Tro mod vores ord er der en sidste alternativ: det samtidige festmåltid. Multitasking gjort let, denne strategiske mulighed giver dig mulighed for at spise og danse på én gang (okay, måske ikke helt samtidig, men tæt nok). I Paceville er fashinable barer hurtigt ved at tage idéen om det altomfattende sted til sig

Et klassisk eksempel, og en af vores all-time favoritter, er . Beliggende lige i centrum af Pacevilles pulserende kerne, hænger denne trendy etablissementes unikke flair sammen med moderne spansk stil. Serverer varme og kolde tapas sammen med farverige cocktails, kan springet fra den udendørs spiseområde til dansegulvet virke meget mindre

Spekulere efter mørkets frembrud

Når dine maver har været fyldt med overdådig mad, er der masser af aftenaktiviteter, der kan holde dig travlt. Måske er det mest spændende dog Maltas aften-spøgelsesvandringer. Ikke for sarte sjæle eller de let skræmte, den fængslende kombination af fortælling, maltesisk historie og en uhyggelig efter mørke ambiance, vil få dig til at spekulere i dage

Velbevandet i, hvad der ligger under, Ghost Walks Malta tilbyder nogle af de mest spøgelsesagtige ture i området. Snigende gennem de smalle baggader, bygninger og lukkede områder i Maltas ældste byer, virker fortællingerne om fortvivlede spøgelser og truende poltergeists langt fra en strækkelse af fantasien

Efter at have gennemført turen fra til , to af Maltas mest historiske byer, kan jeg personligt anbefale den ægte frygt, der flød gennem mine årer. At lytte til vores guide Charmaine klogt væve et forvirret net af spøgelsesagtige apparitioner og maltesisk historie, var jeg sikker på, at jeg så en reflekterende glans på en nærliggende fæstning

Danse efter mørkets frembrud

Alt spisning og spekulation til side, det eneste tilbage for at fuldføre dit efter mørkets frembrud er en smule dans. Kendt som det berygtede nattelivssted fyldt med , og luksuriøse shisha-barer, er Paceville det eneste sted at være. Tag tidligt ind (omkring kl. 22 eller 23) for at være blandt et ungt publikum, eller gå alternativt ned i de tidlige morgentimer for at opleve Paceville på sit højeste

Efter en overdådig aften kan du afslutte natten ved at omfavne det lokale ordsprog, som malteserne lever efter: arbejd hårdt; leg hårdere.