Byer og Landsbyer
Gharghur er en karakteristisk landlig landsby, en af de mindste landsbyer på Malta, med et areal på kun 2 kvadratkilometer naturligt afgrænset og adskilt fra omkringliggende lokalområder. Det forbliver et perfekt eksempel på en typisk maltesisk landsby med landlige og agrariske omgivelser.
Landsbykernen omkring Klostertorvet er typisk, med kommercielle aktiviteter begrænset til et minimum for at kunne forsyne beboerne. Besøg det islamiske hus i Triq il-Gdida og et gammelt bageri i Sqaq Warda for at beundre nogle dekorationer tilbage fra den arabiske periode. Se Løjtnantens Palads fra 1803 i den nordlige del af landsbyen. Forsvind i de snoede smalle gader undervejs. Bemærk nicherne med statuer gemt væk i gadernes hjørner.
Gharghurs oprindelse siges at dateres til tiderne for den bibelske syndflod. Selvom historiske fund kun indikerer tilbage til romerske og puniske tider. Der er også indikationer på, at huleboere levede i hulerne i San Brincat i den stejle store kløft. Indtil 1960'erne siges det, at Gharghur landsbylivet var ret begrænset, og mange forblev uddannelsesmæssigt uvidende ud over folkeskolen. Der er dog sket en ændring takket være nem transport. Selvom Gharghurs beboere i dag er blevet mere verdslige, er det traditionelle landsbyliv stadig meget levende, også tydeligt ved det store antal sociale klubber til stede i landsbyen.
De fleste klubber og butikker og landsbyens aktivitet foregår omkring kirken. Gharghur plejede at være en del af Naxxar, indtil det blev en selvstændig sogn i 1610. Den store Sognekirke, vi ser i dag, blev indviet i 1736. Indersiden af denne doriske, kuppelformede kirke, som er formet som et latinsk kors, er meget rigt udsmykket og bestemt et besøg værd. Gennem årene er den blevet beriget med marmor, stenhuggeri, træarbejde, forgyldning, sølvtøj, klokker og forskellige kunstværker af bemærkede kunstnere. En af de mest beundrede statuer på øen findes her, nemlig St. Bartholomew, som kirken er dedikeret til, og som er udhugget af en træstamme. Hans fest holdes mod slutningen af august.
Som de fleste gamle landsbyer på Malta har Gharghur også flere små kapeller, der betjente dens beboere før eller ved siden af hovedsognet. Nogle af disse er meget gamle. Kapellet dedikeret til St. John the Baptist for eksempel stammer fra år 1225 e.Kr. To små kapeller dedikeret til Jomfru Marias Himmelfart, det ene kendt som 'Ta' Bernarda', og det andet som 'Taz-Zellieqa', stammer også fra midten af det 16. århundrede.
Endnu en historisk bygning af interesse er Semaphore Tower, der bruger det system, udviklet af de franske Chappe-brødre, som senere blev vedtaget af de franske og derefter britiske hære. Under 2. verdenskrig blev Gharghur Signal Tower også brugt af 2nd Battalion Royal Irish Fusiliers som observationspunkt.
Faktisk ligger Gharghur på en bakke og er omgivet af dale. Gå ned til dalen og tag en smuk gåtur langs Victoria Lines, en lav forsvarsmur, der blev bygget i 1878-80 langs klippen forårsaget af den store fejl. Denne mur snoer sig gennem bakkerne og landsbyerne, begyndende i Madliena og slutter ved Fomm ir-Rih l/o Rabat, omkring Gharghur gennem et område kaldet 'Top of the World'. Stop her for en fugleperspektiv af Bahar ic-Caghaq langs Maghtab-sletten til St. Paul's Bay og den nordøstlige kyst nedenfor, og havet udover i miles og miles...