Clase de cocina tradicional maltesa: aprende a hacer ravjul y disfruta de un buen vino

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Haz ravjul malteses tradicionales a mano en una clase divertida y práctica. Disfruta del vino local y de aperitivos como aceitunas, aceite de oliva virgen extra y ġbejniet mientras descubres la rica historia culinaria de la isla.

Highlights

  • Disfruta de una clase práctica en un grupo pequeño para una experiencia personal
  • Prepara ravjul maltés tradicional desde cero con un chef local
  • Explora la rica historia de la cocina maltesa y sus ingredientes locales
  • Prueba la bigilla, los ġbejniet, las aceitunas y más en una bandeja para compartir
  • Disfruta de los sabores malteses con una comida completa, vino local y pasta hecha a mano

Description

Sumérgete en el estilo de vida maltés con esta clase de cocina de 3 horas que celebra la rica herencia culinaria de Malta. Aprenderás a hacer ravjul, la versión maltesa de los raviolis, desde cero, con masa tradicional, un relleno cremoso de leche de oveja y una salsa de tomate rústica hecha con aceite de oliva local. Mientras cocinas, descubre cómo la cocina de la isla ha evolucionado a lo largo de siglos de comercio, conquista y fusión cultural, y cómo ingredientes como los tomates y las aceitunas han transformado tanto la tierra como a su gente. Disfruta de una degustación selecta de auténticos aperitivos locales, incluyendo: Bigilla (salsa de frijoles maltesa) Quesos locales, aceitunas y zalzett tal-Malti (salchicha maltesa) Pan recién horneado y vinos malteses hechos con variedades de uva autóctonas Con raciones generosas y vino a raudales, este taller práctico se siente más como una comida entre amigos que como una clase formal. No necesitas tener experiencia, ¡solo trae tu apetito y curiosidad!

Includes

Clase de cocina práctica con un chef local Plato de entrantes con bigilla, ġbejniet, aceitunas y pan fresco Ravjul maltés casero como plato principal Vino local y agua sin gas Te damos todos los utensilios, ingredientes y delantales que necesitas Paquete de recetas para llevarte a casa

Important Information

  • Accesible para personas en silla de ruedas Se permiten animales de servicio Cerca del transporte público El transporte es accesible para personas en silla de ruedas Las superficies son accesibles para personas en silla de ruedas Máximo 12 viajeros

Easy cancellation

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