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Faz ravjul maltês tradicional à mão numa aula divertida e prática. Saboreie o vinho local e aperitivos como azeitonas, azeite extra virgem e ġbejniet enquanto descobre a rica história culinária da ilha.

Highlights

• Desfrute de uma aula prática em grupo pequeno para uma experiência pessoal
• Faça ravjul maltês tradicional do zero com um chef local
• Explore a rica história da culinária maltesa e seus ingredientes locais
• Prove bigilla, ġbejniet, azeitonas e muito mais numa travessa local para partilhar
• Saboreie os sabores malteses numa refeição completa com vinho local e massa artesanal

Description

Mergulhe no estilo de vida maltês com esta aula de culinária imersiva de 3 horas que celebra a rica herança culinária de Malta. Vai aprender a fazer Ravjul — a versão maltesa dos ravioli — do zero, usando massa tradicional, um recheio cremoso de irkotta de leite de ovelha e um molho de tomate rústico feito com azeite local. Enquanto cozinha, descubra como a culinária da ilha evoluiu ao longo de séculos de comércio, conquista e fusão cultural — e como ingredientes como tomates e azeitonas transformaram a terra e o seu povo. Desfrute de uma degustação de aperitivos locais autênticos, incluindo: Bigilla (molho de feijão maltês) Queijos locais, azeitonas e zalzett tal-Malti (salsicha maltesa) Pão fresco e vinhos malteses feitos com uvas locais Com porções generosas e vinho a rodar, este workshop prático parece mais uma refeição entre amigos do que uma aula formal. Não precisa de experiência, só traga o seu apetite e curiosidade!

Includes

Aula prática de culinária com um chef local Prato de entrada com bigilla, ġbejniet, azeitonas e pão fresco Ravjul maltês caseiro como prato principal Vinho local e água sem gás Todos os utensílios, ingredientes e aventais estão incluídos Pacote de receitas pra levar pra casa

Important Information

• Acessível para cadeiras de rodas Animais de serviço são permitidos Perto de transportes públicos O transporte é acessível para cadeiras de rodas As superfícies são acessíveis para cadeiras de rodas Máximo de 12 viajantes

Easy cancellation

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