Для взрослых Активности для пар Культура и история Доступность для инвалидов-колясочников Семейные развлечения Туры Образовательные мероприятия Занятия по кулинарии Мастер-классы и занятия Еда и напитки

Приготовьте традиционные мальтийские равиоли вручную на увлекательном практическом занятии. Насладитесь местным вином и закусками, такими как оливки, оливковое масло первого отжима и ġbejniet, и откройте для себя богатую кулинарную историю острова.

Highlights

• Насладитесь практическим мастер-классом в небольшой группе для получения индивидуального опыта.
• Приготовьте традиционные мальтийские равиоли с нуля под руководством местного шеф-повара.
• Изучите богатую историю мальтийской кухни и её местных ингредиентов.
• Попробуйте бигилью, гбейнет, оливки и другие местные деликатесы.
• Насладитесь мальтийскими вкусами за полноценным ужином с местным вином и домашней пастой.

Description

Погрузитесь в мальтийский образ жизни с этим 3-часовым кулинарным мастер-классом, посвященным богатому кулинарному наследию Мальты. Вы научитесь готовить мальтийские равиоли, или равьюл, с нуля, используя традиционное тесто, сливочную начинку из овечьего молока и деревенский томатный соус, приготовленный из местного оливкового масла. В процессе приготовления вы узнаете, как кухня острова развивалась на протяжении веков торговли, завоеваний и культурного слияния, и как такие ингредиенты, как помидоры и оливки, изменили как землю, так и ее народ. Насладитесь дегустацией аутентичных местных закусок, включая: Биджилья (мальтийский бобовый дип) Местные сыры, оливки и мальтийская колбаса «залзетт таль-Мальти» Свежеиспеченный хлеб и мальтийские вина, изготовленные из местных сортов винограда. Благодаря щедрым порциям и вину, этот практический мастер-класс больше напоминает трапезу среди друзей, чем формальное занятие. Опыт не требуется — просто принесите свой аппетит и любопытство!

Includes

Практический кулинарный мастер-класс под руководством местного шеф-повара Закуска с бигиллой, сыром, оливками и свежим хлебом Домашние мальтийские равиоли в качестве основного блюда Местное вино и негазированная вода Все инструменты, ингредиенты и фартуки предоставляются. Набор рецептов, который можно взять домой

Important Information

• Оборудованный для гостей в инвалидных креслах Разрешены животные-поводыри. Рядом с общественным транспортом и трансфером Трансфер оборудован для гостей в инвалидных креслах. Поверхности оборудованы для гостей в инвалидных креслах. Максимальное количество путешественников — 12 человек.

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.