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Gozo: Clase de Cocina y Visita al Mercado
7 ComentariosExplora el mercado local y experimenta una clase práctica de cocina. Prepara Pastizzi, Ftira gozitana y turrón tradicional para disfrutarlos en el almuerzo, acompañados de agua, un vaso de vino o cerveza y café.
Nuestras principales experiencias y tours en Malta:
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Highlights
- Sumérgete en los recuerdos infantiles malteses de la cocina tradicional
- Visita el mercado local y conoce al quesero, al pescadero y al carnicero tradicionales
- Remángate para una clase práctica de cocina llena de diversión e historias locales
- Disfruta del fruto de tus esfuerzos para comer con agua, una copa de vino o cerveza
- Llévate el recuerdo a casa: copia de las recetas y recuerdo de la comida
Description
Qué harás Tu anfitrión compartirá algunos platos de sus recuerdos de infancia. En nuestra clase de cocina, los huéspedes tendrán la oportunidad de descubrir y elaborar algunas recetas tradicionales maltesas. Se trata de una actividad práctica en la que los huéspedes deberán arremangarse y participar en la preparación de auténtica cocina casera. La clase de cocina también incluirá una visita a la plaza principal, que solía ser la principal fuente de compra de alimentos. Compraremos los productos frescos necesarios para nuestra clase de cocina. Esto puede incluir una visita a una quesería, una pescadería y una carnicería. Tenemos previsto preparar nuestros propios aperitivos salados, como Pastizzi, una Ftira gozitana, y turrón tradicional. Después de cocinar, disfrutaremos del fruto de nuestros esfuerzos como almuerzo acompañado de un poco de agua y un vaso de vino o cerveza. Los invitados recibirán una copia de todas las recetas, así como un recuerdo gastronómico que podrán llevarse a casa. Otras cosas a tener en cuenta Es importante que nos informes de cualquier alergia y/o intolerancia alimentaria que puedas tener. Podemos adaptar la clase de cocina si se nos informa con antelación. La clase de cocina se llevará a cabo en nuestra cocina abierta situada encima de Maldonado Bistro. La cocina abierta está totalmente climatizada. También hay asientos disponibles. -- Mensaje de tu Anfitrión: Como fundador y propietario de Maldonado Bistro en Gozo, he convertido constantemente en mi misión personal utilizar la comida como vehículo para crear experiencias. Siempre me ha fascinado la curiosidad de la gente por la comida y su relación con la cultura. Así es como uno experimenta realmente un destino y hace ese deseado descubrimiento. En 2017 monté una nueva cocina abierta encima de Maldonado Bistro para crear experiencias más personales en las que la gente pueda reunirse, hablar de comida y cultura, y tener una visión más cercana del panorama gastronómico de Gozo. Presento mi experiencia como propietaria de restaurante, local, aficionada a la comida y amiga. A mí también me encanta viajar. No hay mejor forma de conocer lugares y culturas diferentes que a través de la comida y la bebida. Como local y residente en Gozo desde hace mucho tiempo, intento aportar mi granito de arena ofreciendo mi propia visión de nuestra comida y vinos locales.Includes
Visita la plaza principal para comprar alimentos Visita una quesería, una pescadería y una carnicería locales (degustación de queso incluida) Actividad práctica: participa en la preparación de auténtica cocina casera elabora nuestra propia Bigilla, Pastizzi, Ftira gozitana y turrón tradicional Disfruta del fruto de nuestros esfuerzos en el almuerzo Copia de todas las recetas compartidas con los invitados Recuerdo de la comida para llevar a casa Agua ilimitada Copa de vino o cerveza para el almuerzo Café al final de la experienciaImportant Information
- Es importante que nos informes de cualquier alergia y/o intolerancia alimentaria que puedas tener. Podemos adaptar la clase de cocina si se nos informa con antelación.
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