Гозо: кулинарный урок и посещение рынка
42 Reviews
Активности для пар
Семейные развлечения
Туры
Образовательные мероприятия
Мастер-классы и занятия
Еда и напитки
Занятия по кулинарии
Рынки, базары и сукки
Rainy-day activities
Исследуйте местный рынок и примите участие в практическом кулинарном мастер-классе. Приготовьте пастицци, гозитанскую фтиру и традиционную нугу на обед с водой, бокалом вина или пива и кофе.
Highlights
- Погрузитесь в мальтийские детские воспоминания о традиционной кухне
- Посетите местный рынок и познакомьтесь с традиционным торговцем сыром, торговцем рыбой и мясником.
- Засучите рукава и примите участие в практическом кулинарном мастер-классе, полном веселья и местных историй.
- Наслаждайтесь плодами своих усилий за обедом с водой, бокалом вина или пива.
- Забери память домой: копия рецептов и кулинарный сувенир
Description
Что вы будете делать
Ваш сопровождающий поделится некоторыми кулинарными рецептами из своих детских воспоминаний. На нашем кулинарном мастер-классе гостям будет предоставлена возможность открыть для себя и приготовить несколько традиционных мальтийских блюд. Это практическое занятие, где гости должны будут засучить рукава и принять участие в приготовлении настоящей домашней еды.
Кулинарный мастер-класс также включает посещение главной площади, которая раньше была основным местом для покупки продуктов питания. Мы приобретем свежие продукты, необходимые для нашего кулинарного мастер-класса. Это может включать посещение торговца сыром, рыбой и мясником. Прежде чем приступить к работе, мы остановимся в нашей кофейне и кухне, чтобы немного перекусить или выпить.
Мы планируем приготовить собственные соленые закуски, такие как пастицци, гоцитанская фтира и традиционная нуга.
После приготовления мы насладимся плодами наших усилий за обедом, сопровождаемым водой и бокалом вина или пива.
Гостям будут предоставлены копии всех рецептов, а также сувенир на память.
Другие важные моменты:
Пожалуйста, сообщите нам о любых пищевых аллергиях и/или непереносимости.
Мы можем адаптировать кулинарный мастер-класс, если будем проинформированы заранее.
Кулинарный мастер-класс будет проводиться на нашей открытой кухне, расположенной над бистро Maldonado.
Открытая кухня полностью кондиционирована. Также доступны места для сидения.
--
Сообщение от вашего сопровождающего:
Как основатель и владелец ресторана Maldonado Bistro на острове Гоцо, я всегда стремился использовать еду как средство для создания впечатлений. Меня всегда восхищало любопытство людей к еде и ее связь с культурой. Именно так можно по-настоящему прочувствовать место назначения и совершить желаемое открытие. В 2017 году я открыл новую открытую кухню над бистро Maldonado, чтобы создать более личную атмосферу, где люди могут встречаться, обсуждать еду и культуру и ближе познакомиться с кухней Гоцо. Я представляю свой опыт как владелец ресторана, местный житель, гурман и друг.
Я сам люблю путешествовать. Нет лучшего способа познакомиться с разными местами и культурами, чем через еду и напитки. Как местный житель и давний житель Гозо, я стараюсь внести свой вклад в ответное гостеприимство, предлагая свой собственный взгляд на нашу местную еду и вино.
Includes
Посетите главную площадь для покупки продуктов питания.
Посетите местного торговца сыром, рыбой и мясом (дегустация сыра включена).
Закуски или напитки в нашей кофейне и кухне (обжарщик кофе: Vicky Coffee).
Практические занятия: приготовление настоящей домашней еды.
приготовьте биджилью, пастицци, гоцитанскую фтирию и традиционную нугу
Насладитесь плодами наших трудов за обедом.
Копии всех рецептов, которыми мы поделимся с гостями.
Гастрономический сувенир.
Неограниченное количество воды.
Бокал вина или пива на обед
Кофе в конце мероприятия
Important Information
- Важно сообщать нам о любых пищевых аллергиях и/или непереносимостях, которые у вас могут быть. Мы можем адаптировать кулинарный класс, если нас проинформируют заранее.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.