ゴゾ島:料理教室と市場訪問
7 レビュー地元の市場を散策し、実践的な料理教室を体験してください。パスティッツィ、ゴジタン フティラ、伝統的なヌガーを作って、水、ワインまたはビール、コーヒーと一緒にランチをお楽しみください。
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- マルタ発:ゴゾ島 1 日ジープ ツアー(昼食とボート乗車付き)
- マルタ:イムディーナ、ディングリ崖、サンアントン植物園
- マルタ発:ガイド、寺院、鉄道付きゴゾ島 1 日ツアー
- マルタ:乗り降り自由のバス ツアー
Highlights
- マルタの子供時代の伝統料理の思い出に浸ってみましょう
- 地元の市場を訪れ、伝統的なチーズ屋、魚屋、肉屋に会いましょう
- 楽しい地元の話がいっぱいの実践的な料理教室に袖をまくって参加しましょう
- ランチには水、ワイン、ビールを飲みながら、努力の成果をお楽しみください。
- 思い出を持ち帰る:レシピのコピーと食べ物のお土産
Description
何をしますか ホストが子供の頃の思い出から料理を紹介します。私たちの料理教室では、伝統的なマルタのレシピを発見して作る機会がゲストに与えられます。これは、ゲストが腕まくりをして本格的な家庭料理の準備に参加することが期待される実践的なアクティビティです。 料理教室には、かつて食料品の買い物の中心であった中央広場への訪問も含まれます。料理教室に必要な生鮮食品を購入します。これには、チーズ屋、魚屋、肉屋への訪問が含まれます。 パスティッツィ、ゴジタンのフティラ、伝統的なヌガーなどのおいしいスナックを自分たちで作る予定です。 調理後は、水とワインまたはビールを飲みながら、私たちの努力の成果をランチとして楽しみます。 ゲストにはすべてのレシピのコピーと、お持ち帰りいただける食品のお土産がプレゼントされます。 その他の注意事項: 食物アレルギーや不耐性がある可能性がある場合は、お知らせいただくことが重要です。 事前にご連絡いただければ、料理教室を調整させていただきます。 料理教室は、マルドナド ビストロの上にあるオープン キッチンで行われます。 オープンキッチンにはエアコンが完備されています。座席もご利用いただけます。 -- ホストからのメッセージ: ゴゾ島のマルドナド ビストロの創設者兼オーナーとして、私は常に食べ物を経験を生み出す手段として使用することを自分自身の個人的な使命としてきました。私は常に、人々の食べ物に対する好奇心や、食べ物と文化との関係に魅了されてきました。これが、人が目的地を真に体験し、望ましい発見をする方法です。 2017 年、私はマルドナド ビストロの上に新しいオープン キッチンを設置し、人々が集まり、食や文化について話し合い、ゴゾ島の食の様子をより近くで見ることができる、より個人的な体験を作り出しました。レストランのオーナー、地元のグルメ、そして友人としての私の経験を紹介します。 私自身も旅行するのが大好きです。さまざまな場所や文化を体験するには、食べ物や飲み物を通じて行うより良い方法はありません。地元の、そしてゴゾ島に長年住んでいる者として、私は地元の食べ物とワインについて私なりの見解を提供することで、それに応えようと努めています。Includes
メイン広場で食料品のショッピングを楽しみましょう 地元のチーズ屋、魚屋、肉屋を訪問(チーズの試食が含まれます) 実践的なアクティビティ: 本格的な家庭料理の準備に参加します。 ビギッラ、パスティッツィ、ゴジタン フティラ、伝統的なヌガーを自分たちで作ります 私たちの努力の成果をランチでお楽しみください ゲストと共有したすべてのレシピのコピー 持ち帰り用の食べ物のお土産 無制限の水 ランチ用のグラスワインまたはビール 体験の最後にはコーヒーImportant Information
- 食物アレルギーや不耐性がある可能性がある場合は、お知らせいただくことが重要です。事前にご連絡いただければ、料理教室を調整させていただきます。
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